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Beaune 1er Cru Blanc Les Vignes Franches
Côte de Beaune Weiß

Beaune 1er Cru Blanc Les Vignes Franches 2022

Domaine Michel Bouzereau et Fils
78.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Beaune 1er Cru Blanc Les Vignes Franches

Propriété

Le Domaine Michel Bouzereau et Fils est une maison familiale réputée pour son savoir-faire transmis de génération en génération. La propriété s'attache à exprimer avec précision le terroir unique de la Côte de Beaune à travers ses vins d'exception.

Vignoble

Situé au cœur de la Côte de Beaune, le vignoble bénéficie d'un terroir argilo-calcaire favorable à la production de vins blancs de grande expression. Le climat local tempéré et la gestion rigoureuse des parcelles assurent une qualité constante.

Vin

Ce Beaune 1er Cru 2022 en blanc est élaboré à partir de Chardonnay. Il reflète la finesse et la pureté caractéristiques des grands vins blancs de Beaune tout en témoignant de la fraîcheur propre au millésime 2022.

Millésime

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques équilibrées favorisant une maturation optimale des raisins. Les vins issus de cette récolte allient fraîcheur et complexité aromatique, promettant un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec un pressurage doux du Chardonnay pour préserver la finesse aromatique. L'élevage sur lies fines, en fûts principalement neufs, apporte structure et élégance au vin.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : Frais et expressif, dévoilant des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale.
  • Bouche : Equilibrée avec une belle vivacité, on retrouve des saveurs fruitées complétées par une finale subtilement boisée et saline.

Service

Servir entre 11 et 13°C. Un léger carafage d'une heure peut être bénéfique pour révéler toute la complexité expressive du vin.

Accord mets & vins

Ce Beaune 1er Cru accompagne parfaitement un poulpe grillé aux herbes, des Saint-Jacques poêlées au beurre citronné, un filet de bar en croûte de sel, ainsi qu’un fromage Époisses affiné.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires raffiné, un déjeuner en famille pour célébrer un événement, ou une dégustation lors d’un anniversaire de mariage.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10 à 15 prochaines années, atteignant son apogée entre 2028 et 2037.

Beaune 1er Cru Blanc Les Vignes Franches

Details of Beaune 1er Cru Blanc Les Vignes Franches

Appellation Beaune 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine Michel Bouzereau et Fils
Oberfläche 8ha 50a 51 ca
Gemeinde Beaune
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Beaune 1er Cru Blanc Les Vignes Franches

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