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Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes
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Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes
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    • Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes 2021

    Domaine Lignier-Michelot

    Côte de Nuits | Rot
    107,00 €
    96.30
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Lignier-Michelot Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes 2021
    96,30 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2022
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    Description of Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes

    Weingut

    Das Domaine Lignier-Michelot ist in Morey-Saint-Denis in der renommierten Côte de Nuits, Burgund für Qualität bekannt. Das Weingut bewirtschaftet eine Fläche von 1ha 17a 31ca mit ausgewählten Parzellen, die die Terroirtypizität widerspiegeln.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt im Herzen von Morey-Saint-Denis und verfügt über unterschiedliche Böden, die Mineralität und Struktur in den Wein bringen. Sorgfältiger und traditioneller Weinbau sorgt für hochwertige Pinot Noir Trauben.

    Wein

    Dieser Morey-Saint-Denis Premier Cru 2021 zeigt Eleganz und Komplexität mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Tanninen. Der Wein repräsentiert die Terroir-Identität und das Können des Produzenten.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 bot optimale klimatische Bedingungen und resultierte in einem harmonischen, ausgewogenen Wein.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Fermentation erfolgt mit natürlichen Hefen, anschließend Ausbau im Eichenfass mit moderatem Anteil neuem Holz, um die Sorten- und Terroir-typische Ausdrucksstärke zu bewahren.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klar rubinrot mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Noten von reifen roten Beeren, feine Gewürze und dezente Mineralität.
    • Gaumen: Elegante Tanninstruktur, ausgewogen mit langem, komplexem Nachklang.

    Service

    Serviertemperatur 16-17°C. Empfohlen 30 Minuten zu dekantieren um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Hervorragend zu Rinderbraten mit Waldpilzen, Kräuterkruste Lammkarree, gereiftem Époisses und gebratener Gänseleber.

    Anlässe

    Ideal für Familienfeiern, formelle Abendessen und anspruchsvolle Anlässe, bei denen Eleganz und Tiefe gefragt sind.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden und bis zu 10-15 Jahre gelagert werden, wobei er an Komplexität gewinnt.

    Bezeichnung Morey-Saint-Denis 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.96598800
    Breitengrad 47.20415900
    Langer Bereich Domaine Lignier-Michelot
    Oberfläche 1ha 17a 31ca
    Gemeinde Morey-Saint-Denis
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes

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