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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
Côte de Nuits Rot

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2023

Domaine Lécheneaut
92.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Propriété

Le Domaine Lécheneaut est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son respect des terroirs exceptionnels de la Côte de Nuits. Implanté depuis plusieurs générations, le domaine s’attache à produire des vins exprimant la typicité de chaque climat. La maîtrise rigoureuse du vignoble et l’attention portée en cave garantissent des vins d’une belle élégance et complexité.

Vignoble

Le vignoble se situe à Nuits-Saint-Georges, en Côte de Nuits, territoire emblématique de la Bourgogne viticole. Les parcelles, exposées idéalement, bénéficient d’un sol argilo-calcaire propice au Pinot Noir. Ce terroir est réputé pour ses vins rouges raffinés, avec une structure et une intensité aromatique caractéristiques.

Vin

Ce Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2023 est un vin rouge issu exclusivement du cépage Pinot Noir. Il reflète la pureté et la finesse du terroir tout en montrant une belle concentration. Sans notes spécifiques de Robert Parker ou de la RVF cette année, ce millésime promet un excellent potentiel de garde et une dégustation plaisante.

Millésime

Le millésime 2023 s'inscrit dans une dynamique favorable en Bourgogne, avec un équilibre intéressant entre maturité et fraîcheur. Les conditions climatiques ont permis une belle homogénéité dans les raisins, favorisant la révélation des arômes et une bonne structure tannique.

Vinification et élevage

La vinification se fait traditionnellement en maîtrisant les températures pour préserver les arômes délicats du Pinot Noir. L’élevage en fûts de chêne, dont la durée et la proportion sont choisies avec soin, apporte complexité et finesse sans masquer le fruit naturel du vin.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair à moyen, avec une belle brillance.
  • Nez : Arômes frais de petits fruits rouges, cerise et framboise, accompagnés de notes subtiles d'épices douces et une pointe florale.
  • Bouche : La bouche est équilibrée, avec des tanins finement ciselés et une acidité rafraîchissante, offrant une bonne structure et une finale élégante et persistante.

Service

Servir entre 15 et 17°C. Un carafage court d’une heure peut être bénéfique pour révéler pleinement les arômes et assouplir les tanins, surtout si le vin est consommé jeune.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, carré d’agneau en croûte d’herbes, Époisses affiné, et champignons sauvages sautés apportent un mariage harmonieux avec la structure et l’élégance du vin.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage, ou un dîner entre amis recherchant un vin à la fois accessible et raffiné.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-10 prochaines années; ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur la prochaine décennie.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

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Details of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.94268200
Breitengrad 47.13138100
Domaine lang Domaine Lécheneaut
Oberfläche 7ha 68a 49ca
Gemeinde Nuits-Saint-Georges
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

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