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Beaune 1er Cru Champs Pimont
Côte de Beaune Rot

Beaune 1er Cru Champs Pimont 2022

Domaine Henri Felettig
78.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
2023
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Description of Beaune 1er Cru Champs Pimont

Propriété

Le Domaine Henri Felettig est une maison reconnue pour l'exigence de sa production et la qualité de ses terroirs. Depuis plusieurs générations, le domaine perpétue un savoir-faire traditionnel associé à une grande rigueur viticole.

Vignoble

Le vignoble est situé en Côte de Beaune, plus précisément sur la commune de Beaune 1er Cru, cœur historique de la Bourgogne. Les sols argilo-calcaires favorisent une parfaite expression du Pinot Noir dans cette appellation prestigieuse.

Vin

Ce Beaune 1er Cru 2022 présente un profil typique des rouges de la région, avec finesse et élégance. Il révèle toute la complexité et la structure que ce terroir peut offrir, sans notes Parker ou RVF attribuées à ce millésime.

Millésime

Le millésime 2022 se caractérise par un équilibre entre fraîcheur et maturité. Après une saison marquée par des conditions climatiques favorables, ce vin exprime une belle précision aromatique et une matière bien en place.

Vinification et élevage

La vinification se réalise en cuves, avec un travail attentif sur les remontages et la maîtrise des températures pour préserver la finesse du fruit. L'élevage est conduit en fûts de chêne pour une durée permettant d'intégrer harmonieusement le bois sans masquer le terroir.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes délicats de petits fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, avec des notes subtiles d'épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : La bouche est élégante, ronde, avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui apporte de la vivacité. Une finale légèrement épicée souligne la persistance.

Service

Servir à 15-16°C. Un léger carafage d'une heure est recommandé pour les jeunes millésimes afin d’aérer le vin et libérer ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Beaune 1er Cru s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin. Ces accords mettent en valeur ses tanins souples et sa structure aromatique.

Occasions

Apprécié lors d'un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner convivial entre amis.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-10 prochaines années, ce vin peut aussi se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans.

Beaune 1er Cru Champs Pimont

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Details of Beaune 1er Cru Champs Pimont

Appellation Beaune 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.81203
Breitengrad 47.026771
Domaine lang Domaine Henri Felettig
Oberfläche 18ha 18a 81ca
Gemeinde Beaune
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Beaune 1er Cru Champs Pimont

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