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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Côte de Nuits Rot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2022

Domaine Harmand-Geoffroy
117.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Propriété

Le Domaine Harmand-Geoffroy est une propriété familiale renommée située à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Avec une superficie de plus de 9 hectares, le domaine cultive avec soin ses parcelles en respectant les traditions et un terroir d’exception. La maison est reconnue pour son approche rigoureuse et son attachement à l’expression pure du Pinot Noir bourguignon.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur 9 hectares et demi à Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits, une région célèbre pour ses terroirs particulièrement propices à la culture du Pinot Noir. Le sol calcaire et argilo-limoneux, ainsi que les conditions climatiques, favorisent la production de vins complexes et élégants, avec un bon potentiel de garde.

Vin

Ce Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 du Domaine Harmand-Geoffroy est un vin rouge d’une belle profondeur et d’une précision aromatique remarquable. Il offre un remarquable équilibre entre la puissance et la finesse, typique des grands crus de la Côte de Nuits. La maturité parfaite du millésime 2022 se traduit par une structure tannique soyeuse et des arômes fruités intenses.

Millésime

Le millésime 2022 a bénéficié d’un climat favorable, permettant une parfaite maturité des raisins. Après un hiver doux et un printemps sec, l’été a été tempéré assurant une belle homogénéité dans les raisins. Ce millésime dégage une concentration plus équilibrée avec une fraîcheur agréable et un potentiel de vieillissement solide.

Vinification et élevage

La vinification s’effectue avec un respect rigoureux des cépages et du terroir, en cuves bois ou inox selon les parcelles pour maîtriser la température. L’élevage est réalisé en fûts de chêne, majoritairement neufs, sur une période de 14 à 16 mois pour affiner la structure et intégrer les tanins. Cette méthode garantit un vin harmonieux, à la fois puissant et élégant.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge grenat profond et limpide.
  • Nez : Complexe et expressif, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de framboise, associés à des notes épicées et légèrement boisées.
  • Bouche : Structurée avec des tanins fins et soyeux, la bouche est équilibrée entre fraîcheur et concentration, offrant une belle longueur et un final légèrement minéral.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour apprécier pleinement les arômes et assouplir les tanins du vin jeune.

Accord mets & vins

Ce Premier Cru s’accorde particulièrement avec des mets raffinés tels qu’une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un époisses bien affiné ou un foie gras poêlé aux figues.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une dégustation entre amateurs éclairés.

Potentiel de garde

Vin à consommer dans les 10 à 15 prochaines années. Il peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité avec le temps.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

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Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.958689
Breitengrad 47.226126
Domaine lang Domaine Harmand-Geoffroy
Oberfläche 9ha 53a 03ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

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