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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras
Côte de Nuits Rot

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras 2022

Domaine Gérard Mugneret
240.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

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Description of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras

Propriété

Le Domaine Gérard Mugneret est une maison renommée en Bourgogne, reconnue pour la finesse et l'expression authentique de ses terroirs. Cette propriété familiale s’attache à produire des vins qui reflètent la typicité unique de la Côte de Nuits.

Vignoble

Issu de la prestigieuse appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru en Côte de Nuits, le vignoble bénéficie d’un terroir argilo-calcaire particulièrement propice à la culture du Pinot Noir. La commune de Nuits-Saint-Georges est réputée pour ses climats complexes et ses sols variés qui confèrent profondeur et élégance aux vins.

Vin

Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru, millésime 2022, exprime tout le potentiel de son terroir avec une belle structure et une finesse aromatique caractéristique du pinot noir en Côte de Nuits. Ce vin se distingue par sa concentration délicate et sa capacité à évoluer favorablement en cave.

Millésime

Le millésime 2022 a été marqué par des conditions climatiques favorables, avec un hiver froid suivi d'un printemps modérément humide et un été chaud mais sans excès, permettant une maturation optimale des raisins et un équilibre harmonieux.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée dans le respect de la tradition bourguignonne avec des fermentations en cuves ouvertes, suivies d'un élevage en fûts de chêne, partiellement neufs, pendant environ 12 à 15 mois afin d’affiner les tanins et développer la complexité aromatique.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes subtils de fruits rouges mûrs, cerise et framboise, accompagnés de notes délicates d'épices douces et d'une pointe florale.
  • Bouche : L'attaque est souple, le vin développe un milieu de bouche structuré avec des tanins fins et bien intégrés, une belle fraîcheur et une longue finale élégante.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d’une heure est conseillé pour révéler l’expression aromatique dès les premières gorgées.

Accord mets & vins

Ce vin accompagnera à merveille une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin bien crémeux.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une célébration élégante entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et profondeur sur les 10-15 prochaines années.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras

Details of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras

Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Gérard Mugneret
Oberfläche 2ha 99a 93ca
Gemeinde Nuits-Saint-Georges
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras

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