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Givry Blanc Teppe des Chenèves
Côte Chalonnaise Weiß

Givry Blanc Teppe des Chenèves 2023

Domaine François Lumpp
32.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte Chalonnaise

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Givry Blanc Teppe des Chenèves

Propriété

Le Domaine François Lumpp est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son engagement à produire des vins de qualité reflétant le terroir de la Côte Chalonnaise. Cette propriété familiale travaille avec rigueur et précision pour préserver l’expression authentique de chaque parcelle.

Vignoble

Situé en Côte Chalonnaise, le vignoble de Givry bénéficie d'un terroir argilo-calcaire favorable au Chardonnay. Le climat tempéré favorise une maturation équilibrée des raisins, permettant de concevoir des vins blancs frais et aromatiques.

Vin

Ce Givry blanc 2023 issue du Domaine François Lumpp se distingue par sa finesse et sa pureté. Il offre une belle expression du Chardonnay avec une palette aromatique délicate, mettant en valeur la fraîcheur fruitée et les subtilités minérales caractéristiques de l'appellation.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par des conditions climatiques favorables, permettant une récolte saine et des raisins mûrs. Ce millésime promet une belle fraîcheur et un équilibre aromatique intéressant dans les vins de la région.

Vinification et élevage

La vinification s'effectue avec un soin particulier pour préserver la fraîcheur et les arômes du Chardonnay. L’élevage, généralement conduit en cuves inox, facilite la retenue saline et minérale du vin sans altérer sa vivacité.

Assemblage

100 % Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts révélant sa jeunesse.
  • Nez : Arômes délicats de pomme verte, poire, et une touche minérale légèrement iodée.
  • Bouche : Fraîche et équilibrée avec une acidité vive, texture légère et finale sapide soulignant le terroir de Givry.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Un carafage n'est pas nécessaire pour ce vin jeune qui peut être dégusté dès à présent.

Accord mets & vins

Idéal avec des escargots de Bourgogne au beurre persillé, une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de sole meunière, ou des fromages tels que l’Époisses affiné ou un Brillat-Savarin.

Occasions

Convient parfaitement pour un déjeuner en famille, un repas entre amis autour de la volaille, ou un apéritif raffiné lors d’un dimanche ensoleillé.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5-7 ans, idéalement entre 2025 et 2030.

Givry Blanc Teppe des Chenèves

Details of Givry Blanc Teppe des Chenèves

Appellation Givry
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Domaine François Lumpp
Gemeinde Givry
Unterregion Côte Chalonnaise
Region Bourgogne
Givry Blanc Teppe des Chenèves

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