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Corton Le Rognet
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Corton Le Rognet

Corton Le Rognet 2022

Domaine Bruno Clavelier

Côte de Beaune | Rot
250.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

95 Revue du Vin
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Bruno Clavelier Corton Le Rognet 2022
250,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Corton Le Rognet

Weingut

Domaine Bruno Clavelier befindet sich in Ladoix-Serrigny in der angesehenen Côte de Beaune Region im Burgund. Das Weingut umfasst rund 8,57 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge und ist bekannt für seine hochwertigen Weine.

Weinberg

Der Corton Grand Cru Weinberg zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und ein günstiges Klima für die Pinot Noir Traube aus, die optimale Bedingungen für die Reifung bietet.

Wein

Dieser 2022 Corton Grand Cru Rotwein wird aus biologisch angebauten Pinot Noir Trauben mit einem Alkoholgehalt von 14% hergestellt. Der Wein zeigt die typische Struktur und Finesse seines Terroirs.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 brachte eine ideale Traubenreife, die zu einem ausgewogenen und konzentrierten Wein geführt hat, der von La Revue du Vin de France mit 95 Punkten bewertet wurde.

Vinifikation und Ausbau

Die Gärung erfolgt mit wilden Hefen, gefolgt von einer langen Mazeration zur Komplexitätsgewinnung. Die Reifung in französischen Eichenfässern sorgt für Eleganz und Struktur ohne die sortentypischen Charakteristika zu überdecken.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit rubinroten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, feine Gewürznoten und erdige Nuancen, die die Grand Cru Herkunft widerspiegeln.
  • Gaumen: Eleganter Einstieg, feste aber geschliffene Tannine, ausgewogene Säure und ein langer Nachhall mit Anklängen von schwarzen Kirschen und mineralischen Noten.

Service

Serviertemperatur 16-18 °C. Vor dem Genuss eine Dekantierung von mindestens einer Stunde empfohlen, um das Aroma zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu einem Kräuterkrusten-Lammrücken, gebratenem Wachtel, gebratener Foie Gras mit Kastanienpüree und schwarzer Périgord-Trüffel.

Anlässe

Ideal für bedeutende Feierlichkeiten wie Jubiläen, Gourmet-Dinner und besondere Anlässe.

Lagerpotenzial

Optimal zu trinken innerhalb der nächsten 10-15 Jahre, da sich die Komplexität und Tiefe noch weiter entwickeln wird.

Bezeichnung Corton Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.873268
Breitengrad 47.076581
Langer Bereich Domaine Bruno Clavelier
Oberfläche 8ha 57a 96ca
Gemeinde Ladoix-Serrigny
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Hinweis RVF 95
Corton Le Rognet

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