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Corton Les Grandes Lolières
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    • Côte de Beaune Rot

    Corton Les Grandes Lolières 2021

    Domaine Bertagna
    156,00 €
    140.40
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Beaune

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2022
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    Description of Corton Les Grandes Lolières

    Weingut

    Domaine Bertagna befindet sich in der Gemeinde Ladoix-Serrigny in der renommierten Unterregion Côte de Beaune in Burgund. Der Weinberg umfasst 3 Hektar und 4 Ar und ist der Herstellung hochwertiger Weine gewidmet. Die Bezeichnung Corton Grand Cru stellt eine der Juwelen der Region dar, bekannt für große Jahrgänge.

    Weinberg

    Die Pinot Noir-Reben werden nach strengen Qualitätsstandards kultiviert, um einen ausdrucksstarken Wein zu erzeugen, der das Terroir widerspiegelt. Die Lage und der Boden ermöglichen Trauben mit großer Konzentration und Komplexität.

    Wein

    Dieser Corton Grand Cru ist ein Rotwein mit 14% Alkohol, aus reinem Pinot Noir, der die Eleganz und Struktur großer Burgunderweine zeigt.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine Balance aus Frische und Konzentration aus, unterstützt durch günstige klimatische Bedingungen für eine optimale Reifung.

    Vinifikation und Ausbau

    Die traditionelle Vinifikation mit kontrollierter Gärung und anschließender Reifung im Barrique verleiht dem Wein Komplexität und Rundheit.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und feine Röst- und Gewürznoten aus dem Holzfass.
    • Gaumen: Am Gaumen strukturiert und elegant mit festen, aber gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden, ausgewogenen Abgang.

    Service

    Am besten bei 16-18°C servieren. Es wird empfohlen, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt ausgezeichnet zu kräuterkrustiertem Lammrücken, gebratener Schnepfe mit schwarzer Trüffelsauce aus dem Périgord, gebratener Gänseleber und gereiften Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Ideal für besondere Feierlichkeiten, Gourmet-Dinner und Anlässe, bei denen hochwertige Gastronomie und prestigeträchtige Weine geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Dieser Corton Grand Cru 2021 kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert und weiterentwickelt werden, wobei er an Komplexität und Finesse gewinnt.

    Corton Les Grandes Lolières

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    Details of Corton Les Grandes Lolières

    Bezeichnung Corton Grand Cru
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.875119
    Breitengrad 47.076844
    Langer Bereich Domaine Bertagna
    Oberfläche 3ha 04a 40ca
    Gemeinde Ladoix-Serrigny
    Unterregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Corton Les Grandes Lolières

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