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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
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    • Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021

    Domaine Anne et Hervé Sigaut

    Côte de Nuits | Rot
    90,00 €
    81.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Anne et Hervé Sigaut Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021
    81,00 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
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    Description of Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

    Weingut

    Das Domaine Anne et Hervé Sigaut, gelegen in Morey-Saint-Denis in der renommierten Unterregion Côte de Nuits, verfügt über eine Weinbergsfläche von 4 Hektar, 21 Aren und 23 Zentiar. Dieser Wein ist ein Morey-Saint-Denis 1er Cru, klassifiziert als Premier Cru, hergestellt aus 100% Pinot Noir.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in der Gemeinde Morey-Saint-Denis und genießt eine privilegierte Lage in der Côte de Nuits, einer Region, die für die Qualität ihrer Pinot Noirs bekannt ist. Klima und Terroir verleihen dem Wein Charakter und Finesse.

    Wein

    Der Morey-Saint-Denis 1er Cru 2021 ist ein Rotwein mit 14% Alkoholgehalt. Er zeigt eine präzise und raffinierte Ausdrucksweise der Pinot Noir Traube dieser Appellation. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch Frische und Tiefe aus, charakteristisch für dieses Terroir.

    Jahrgang

    Die Trauben wurden im Jahr 2021 geerntet, einem Jahrgang mit gutem Gleichgewicht zwischen Reife und Säure, was die Herstellung komplexer und eleganter Weine ermöglicht.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte traditionell, wobei die Sortentypizität und das Terroir respektiert wurden, mit einer angemessenen Reifung, die Struktur und aromatische Ausdruckskraft ohne Verlust der Frische fördert.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
    • Nase: Feine, elegante Aromen von reifen roten Früchten, dezenten floralen Noten und einem subtilen würzigen Akzent, typisch für Pinot Noir aus der Côte de Nuits.
    • Gaumen: Frischer und seidiger Auftakt mit gut integrierten Tanninen und ausgewogener Säure, die Tiefe und anhaltenden Nachhall bietet.

    Service

    Serviertemperatur 15-17°C. Eine leichte Karaffierung von 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen bei jungen Weinen freizusetzen.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gereifter Côte de Bœuf, Lammkrone mit Kräuterkruste, gereiften Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté sowie Gerichten mit schwarzem Périgord-Trüffel.

    Anlässe

    Ideal für intime Feierlichkeiten, Gourmet-Dinner und Momente, in denen man einen Wein mit Komplexität und Struktur genießen möchte.

    Lagerpotenzial

    Empfohlen, innerhalb der nächsten 5-10 Jahre zu trinken, um die optimale Entwicklung und Komplexität zu erleben.

    Bezeichnung Morey-Saint-Denis 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.96533700
    Breitengrad 47.20002600
    Langer Bereich Domaine Anne et Hervé Sigaut
    Oberfläche 4ha 21a 23ca
    Gemeinde Morey-Saint-Denis
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

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