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Chambolle-Musigny Les Bussières
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Chambolle-Musigny Les Bussières
Côte de Nuits Rot

Chambolle-Musigny Les Bussières 2023

Domaine Anne et Hervé Sigaut
70.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

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Description of Chambolle-Musigny Les Bussières

Weingut

Domaine Anne et Hervé Sigaut ist ein Familienweingut in Chambolle-Musigny, Côte de Nuits. Das Weingut umfasst 4 Hektar 10 Ar 29 Zentiar und pflegt seine Weinberge unter Beachtung der burgundischen Traditionen, um die Feinheit seines Terroirs hervorzuheben.

Weinberg

Das Weingut befindet sich in der renommierten Gemeinde Chambolle-Musigny, die ein gemäßigtes Klima und ton-kalkhaltige Böden bietet, ideal für Pinot Noir. Die Côte de Nuits ist bekannt für einige der besten Burgunder Rotweine, die durch Eleganz und bemerkenswerte Komplexität gekennzeichnet sind.

Wein

Dieser Chambolle-Musigny Village 2023 ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Pinot Noir besteht. Er zeigt ein Gleichgewicht zwischen aromatischer Finesse und Struktur und bietet einen schönen Ausdruck seines Terroirs. Mit 14% Alkoholvolumen zeigt er eine moderate Konzentration und ein typisch burgundisches Profil.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 profitierte von günstigen Klimabedingungen, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten. Dieser Jahrgang bleibt frisch mit guter Spannung und wird in der Kellerei voraussichtlich gut reifen, entsprechend den neuesten Standards dieses Dorflage.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation wird sorgfältig durchgeführt, wobei eine schonende Extraktion bevorzugt wird, um die aromatische Reinheit des Pinot Noir zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, teilweise neu, die Komplexität und Fülle hinzufügen, ohne die Frucht zu überdecken.

Rebsorten

100% Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar rubinrote Farbe mit leuchtenden Reflexen.
  • Nase: Feine Aromen von Kirsche, Himbeere und subtilen floralen Noten mit feinen Gewürznuancen.
  • Gaumen: Der Eintritt ist weich, der Wein zeigt eine schöne Frische mit feinen Tanninen und einem eleganten, anhaltenden Abgang.

Service

Servieren bei 15°C. Ein leichtes Dekantieren für etwa eine Stunde wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen und die Tannine zu mildern, besonders bei jungen Jahrgängen wie diesem.

Speiseempfehlungen

Dieser 2023 Chambolle-Musigny Village passt gut zu mit Kräutern gebratenem Freilandhuhn, mit leichter Sauce serviertem Forellenfilet, gereiftem Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, einen Sonntagsbrunch mit der Familie oder ein Treffen mit Freunden.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber Komplexität und Rundheit über die nächsten 10 bis 15 Jahre.

Chambolle-Musigny Les Bussières

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Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny 2023

Vin
Domaine Anne et Hervé Sigaut
63,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Chambolle-Musigny Les Bussières

Bezeichnung Chambolle-Musigny
Rangliste Dorf
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.965645
Breitengrad 47.186584
Langer Bereich Domaine Anne et Hervé Sigaut
Oberfläche 4ha 10a 29ca
Gemeinde Chambolle Musigny
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Chambolle-Musigny Les Bussières

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