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Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'
Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'
Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'
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    • Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2021

    Château de la Tour

    Côte de Nuits | Rot
    720,00 €
    648.00
    €
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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Château de la Tour Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2021
    648,00 €
    1

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    Verfügbare Jahrgänge

    2017 2020
    2021
    2022
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    Description of Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'

    Weingut

    Clos de Vougeot Grand Cru ist ein Wein von hoher Qualität aus der renommierten Côte de Nuits Region in Burgund. Der 2021er Jahrgang, hergestellt aus Pinot Noir Trauben, verkörpert die Eleganz und Komplexität eines Großen Jahrgangs. Produziert im Château de la Tour in Vougeot, zeichnet sich der Wein durch sein Gleichgewicht und seine Feinheit aus.

    Weinberg

    Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Vougeot in der Bourgogne Region, speziell in der Teilregion Côte de Nuits. Das einzigartige Terroir des Clos de Vougeot verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und charakteristische Noten.

    Wein

    Dieser Clos de Vougeot Grand Cru präsentiert sich in tiefroter Farbe mit komplexen Aromen, die sich im Glas weiterentwickeln. Seine Struktur und Säure machen ihn ideal für eine längere Lagerung, wodurch sich die Aromatik vertieft.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 ist bekannt für seine hervorragende Reife und Ausgewogenheit, die in dieser Region konzentrierte und frische Weine hervorbringt.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt sorgfältig unter Respektierung der Pinot Noir Traube und des Terroirs. Der Wein reift in Eichenfässern, was ihm Struktur und Komplexität verleiht und ein gutes Lagerpotenzial sichert.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit klaren Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Beeren, erdigen Noten und einer feinen Würze.
    • Gaumen: Ausgewogen mit feinen Tanninen und einer frischen Säure, die einen langen Abgang ermöglicht.

    Service

    Bei 16-18°C servieren, idealerweise eine Stunde vor Genuss dekantieren, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gereiftem Käse wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté, Filet Mignon oder Lammkarree mit Kräuterkruste.

    Anlässe

    Empfohlen für intime Familienfeiern, formelle Dinner und als Geschenk zu besonderen Anlässen.

    Lagerpotenzial

    Kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert werden und gewinnt dabei an Komplexität und Eleganz.

    Bezeichnung Clos de Vougeot Grand Cru
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.95534100
    Breitengrad 47.17482200
    Langer Bereich Château de la Tour
    Gemeinde Vougeot
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes'

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