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Drappier Brut Nature

Drappier Brut Nature Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Drappier

Côte des Bars | Weiß
97.00
€
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    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Unterregion

    Côte des Bars

    Dosierung

    Brut Nature

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12°

    Fassungsvermögen

    150 cl

    Menge
    Champagne Drappier Drappier Brut Nature Nicht Jahrgangswein (NV)
    97,00 €
    1

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    Description of Drappier Brut Nature

    Weingut

    Champagne Drappier ist ein renommierter Produzent aus der angesehenen Grandes Maisons der Champagne in der Region Côte des Bars. Das Weingut legt Wert auf umweltfreundlichen Weinbau und traditionelle Weinbereitung.

    Weinberg

    Der Weinberg Côte des Bars liegt im südlichen Teil der Champagne und verfügt über hervorragende ton-kalkhaltige Böden. Dieses Terroir bietet ideale Bedingungen für Pinot Noir, der Kraft und Komplexität verleiht.

    Wein

    Dieser Drappier Non-Vintage Champagne ist ein Blanc de Noirs, der ausschließlich aus Pinot Noir besteht. Er zeichnet sich durch die Brut Nature Dosage aus, die einen reinen und authentischen Ausdruck der Rebsorte ohne Zuckerzusatz für einen trockenen und lebendigen Stil zeigt.

    Jahrgang

    Non-Vintage, eine Cuvée aus mehreren Jahrgängen, die gleichbleibende Qualität und aromatische Komplexität sicherstellt.

    Vinifikation und Ausbau

    Sorgfältige Vinifizierung in Edelstahltanks mit verlängerter Hefelagerung zur Verfeinerung und Eleganz. Die Flaschenreifung vor dem Degorgieren entwickelt sekundäre Aromen.

    Cuvée

    100% Pinot Noir

    Eigenschaften & Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
    • Nase: Präzise Aromen von grünem Apfel, frischer Zitrone mit zarten Brioche- und Haselnussnoten.
    • Gaumen: Frisch, lebendig und ausgewogen mit ausgeprägter Säure, unterstützt von salziger Mineralität, langanhaltender und reiner Abgang.

    Service

    Bei 8-10°C servieren. Kein Dekantieren erforderlich.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Wolfsbarsch-Tatar, frischen Langusten, 24 Monate gereiftem Comté oder einem leichten Époisses, bietet eine feine Balance zwischen Frische und Komplexität.

    Anlässe

    Ideal für einen Aperitif unter Freunden, eine Familienfeier wie einen Hochzeitstag oder ein elegantes Geschäftsessen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, mit der Möglichkeit, in den nächsten 5 Jahren an Finesse und Komplexität zu gewinnen.

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne Drappier
    Unterregion Côte des Bars
    Region Champagne
    Drappier Brut Nature

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