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Drappier Brut Nature

Drappier Brut Nature

Champagne Drappier

Côte des Bars | Blanc
97.00
€
Magnum 150 cl
  • l'icône de la bouteille

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    Cliquez pour entendre notre expert
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    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Terroir

    Côte des Bars

    Dosage

    Brut Nature

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Blanc

    Degré

    12°

    Contenance

    150 cl

    Quantité
    Champagne Drappier Drappier Brut Nature
    97,00 €
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    Description de Drappier Brut Nature

    Propriété

    Le Champagne Drappier est un producteur reconnu appartenant à la grande famille des Maisons de Champagne, établies dans la prestigieuse région de la Côte des Bars. Cette Maison est réputée pour son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement et une vinification traditionnelle.

    Vignoble

    Le vignoble de la Côte des Bars, situé dans la partie méridionale de la Champagne, bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de sols argilo-calcaires. Ce terroir offre des conditions idéales pour le Pinot Noir, cépage phare de cette région qui confère puissance et complexité aux vins.

    Vin

    Ce Champagne Drappier Non millésimé est un Blanc de Noirs issu exclusivement de Pinot Noir. Il se distingue par son dosage Brut Nature, révélant une expression pure et authentique du cépage, sans ajout de sucre, pour un style sec et vif.

    Millésime

    Il s'agit d'un Non millésimé (NV), assemblage de plusieurs années garantissant une constance qualitative et une complexité aromatique issue de l'assemblage.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin en cuves inox, suivie d’un vieillissement sur lies étendu pour apporter finesse et élégance. Le vieillissement en bouteille avant dégorgement est conséquent pour développer des arômes secondaires.

    Assemblage

    100% Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés, mousse fine et persistante.
    • Nez : Arômes précis de pomme verte, citron frais et notes délicates de brioche et de noisette.
    • Bouche : Fraîche, vive et équilibrée avec une acidité marquée portée par une minéralité saline, finale longue et pure.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Pas de carafage nécessaire.

    Accord mets & vins

    Associé avec un tartare de daurade, des langoustines fraîches, un Comté affiné 24 mois ou un Époisses léger, ce Champagne offre un bel équilibre entre fraîcheur et complexité.

    Occasions

    Parfait pour un apéritif entre amis, une célébration en famille comme un anniversaire de mariage, ou un repas d’affaires élégant.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant, avec un gain en finesse et complexité à espérer dans les 5 prochaines années.

    Appellation Champagne
    Cépage Pinot Noir
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 150 cl : Magnum
    Degré 12
    Couleur Blanc
    Domaine long Champagne Drappier
    Sous Région Côte des Bars
    Région Champagne
    Drappier Brut Nature

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