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Beaune 1er Cru Les Vignes Franches
Côte de Beaune Rot

Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2022

Boris Champy
72.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
2023
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Description of Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

Weingut

Dieser Beaune 1er Cru wird von Boris Champy produziert, einem anerkannten Erzeuger in der Bourgogne-Region. Das Weingut erstreckt sich über 8 Hektar und 50 Ar in der renommierten Côte de Beaune, Gemeinde Beaune. Der Wein wird ausschließlich aus biologisch angebauten Pinot Noir-Trauben hergestellt, was das Engagement für nachhaltigen Weinbau unterstreicht. Das Champy Weingut ist bekannt für seinen respektvollen Umgang mit der Umwelt und die Fähigkeit, den Charakter des Terroirs im Wein widerzuspiegeln.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Côte de Beaune, einer Lage, die durch ihre kalkhaltigen Böden Mineralität und Struktur verleiht. Diese Böden fördern die optimale Reifung der Pinot Noir-Trauben, wodurch der Wein Frische und Eleganz erhält. Der ökologische Anbau fördert zudem die Biodiversität und verbessert somit die Qualität der Trauben.

Wein

Dieser Beaune 1er Cru 2022 zeigt ein klassisches Profil eines burgundischen Pinot Noir mit ausgewogener Intensität und bemerkenswerter Komplexität. Der Wein besticht durch Feinheit und Struktur und ist ideal für Liebhaber eleganter und feiner Rotweine.

Jahrgang

Das Jahr 2022 bot klimatische Bedingungen, die eine gesunde und ausgewogene Reifung der Trauben ermöglichten, ohne übermäßigen Alkohol und mit einem klaren, definierten Aromaprofil.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt biologischen Grundsätzen mit natürlicher Gärung und begrenztem Schwefeleinsatz. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, die Feinheit und Komplexität verleihen, ohne die Frische des Weins zu überdecken.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
  • Nase: Aromen frischer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, begleitet von floralen Noten und einem leichten erdigen Ton.
  • Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die Länge und Eleganz verleiht.

Service

Servieren bei 16-18 °C. Es wird empfohlen, den Wein 30 Minuten vor Genuss zu dekantieren, um die Komplexität zu entfalten, besonders bei jungen Weinen.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Côte de Bœuf, Lammkarree mit Kräuterkruste, Käsesorten wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté oder gebratener Gänseleber für ein anspruchsvolles Genusserlebnis.

Anlässe

Ideal für Familienfeiern, elegante Abendessen und besondere Anlässe, bei denen ein Wein mit Charakter und Feinheit gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 10-15 Jahren durch seine Struktur und Balance weitere Komplexität.

Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

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Details of Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

Bezeichnung Beaune 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Boris Champy
Oberfläche 8ha 50a 51 ca
Gemeinde Beaune
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Beaune 1er Cru Les Vignes Franches

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