Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
Perrier Jouet Belle Epoque
  • -10%
    • Assemblage Hvid

    Perrier Jouet Belle Epoque 2014

    Perrier Jouët
    181,00 
    162.90
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Assemblage

    Type

    Assemblage

    Dosering

    Brut

    Druesort

    Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir

    Farve

    Hvid

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Add to wishlist

    Beskrivelse af Perrier Jouet Belle Epoque

    Ejendum

    Perrier-Jouët er et anerkendt Champagne-hus med lang tradition for fremstilling af fremragende mousserende vine. Kvalitet og elegance er kendetegnende for deres produktion.

    Vingård

    Denne champagne kommer fra Champagne-regionen og er en omhyggeligt sammensat blanding af druer fra forskellige parceller. Blendets druesorter omfatter Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir.

    Vin

    Vinen er en klassisk brut champagne med en alkoholprocent på 13%, som sikrer friskhed og struktur. Pinot Noir giver fylde og dybde, mens Chardonnay og Pinot Meunier tilfører finesse og rundhed.

    Årgang

    2014-årgangen var præget af gunstige vejrforhold, som sikrede god modenhed og balance i vinen.

    Vinifikation og lagring

    Efter første gæring gennemgår vinen den traditionelle anden gæring på flaske (Méthode Champenoise). Lang lagring sur lie tilfører kompleksitet og udvikler fine og vedvarende bobler.

    Druesorter

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gylden farve med fine og vedvarende bobler.
    • Næse: Aromaer af modne hvide frugter som æble og pære, florale noter samt hint af gær og mandel.
    • Gane: Frisk og livlig med en cremet tekstur, balanceret syre og frugtnoter, lang og elegant eftersmag.

    Servering

    Server ved 8-10°C. Kan dekanteres let, især hvis vinen er ung, for at frigive aromaerne.

    Madretter

    Perfekt til friske østers fra Normandiet, poêleret foie gras, kaviar på tynde blinis og dampede hvide fisk som skrubbe eller rødspætte.

    Lejligheder

    Velegnet til store fejringer som bryllupper og jubilæer samt gastronomiske sammenkomster med raffinerede retter.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle øget kompleksitet over de næste 8-12 år ved korrekt opbevaring.

    Perrier Jouet Belle Epoque

    Details of Perrier Jouet Belle Epoque

    Betegnelse Champagne
    Druesort Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir
    Vintage 2014
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Perrier Jouët
    Underregion Assemblage
    Region Champagne
    Samling Pinot Noir
    Perrier Jouet Belle Epoque

    Our other producers from Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers