03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
4 på lager
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
  • -10%
    • Côte de Nuits Rød

    Clos de Vougeot 2021

    Nicole Lamarche
    190,00 
    171.00
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Clos de Vougeot

    Ejendum

    Clos de Vougeot Grand Cru er en prestigefyldt vinmark beliggende i Bourgogne-regionen, inden for Côte de Nuits-området. Vinen kommer fra Domaine Lamarche og dyrkes økologisk på en stor parcel i Vougeot-kommunen.

    Vingård

    Med et areal på ca. 50 hektar drager vingården fordel af det ideelle terroir for Pinot Noir-druen, der kombinerer klima og jordbundsforhold, der understøtter druerne optimalt.

    Vin

    Denne Clos de Vougeot Grand Cru fremviser en intens rød farve og udtrykker klassisk Bourgogne-karakteristika i sin aroma og struktur. Alkoholprocenten ligger på 13%, hvilket giver balance og potentiale for lagring.

    Årgang

    2021-året kendetegnes ved friskhed og et ensartet modningsniveau, som giver vinen elegance og dybde.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen respekterer Pinot Noir-typiciteten med en omhyggelig lagring, som fremhæver komplekse aromaer og en blød tekstur. Det anbefales at dekantere for at frigive den fulde kompleksitet.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød med klare refleksioner.
    • Næse: Intense og komplekse aromaer af modne røde frugter, krydderier og diskrete jordnoter.
    • Gane: Velafbalanceret og struktureret med faste tanniner og en vedvarende elegant finish.

    Servering

    Server ved 16-18°C. Dekantering i mindst 30 minutter anbefales for at optimere aromaerne.

    Madretter

    Perfekt til modnet grillet okseribben, lammekam med urtekrust, samt retter med rig sauce som oksekind. Passer også godt til lagrede oste som Époisses eller 24-måneder gammel Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige fejringer, formelle middage og øjeblikke, der kræver en raffineret gastronomisk oplevelse.

    Lagringspotentiale

    Kan drikkes nu, men vil udvikle større kompleksitet og karakter over de næste 10-20 år.

    Clos de Vougeot

    Details of Clos de Vougeot

    Betegnelse Clos de Vougeot Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Længdegrad 4.955341000
    Breddegrad 47.17482200
    Langt domæne Nicole Lamarche
    Overfladeareal 50ha 96a 54ca
    Kommune Vougeot
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Clos de Vougeot

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet