03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Mouzon-Leroux l'Inéffable
Montagne de Reims Hvid

Mouzon-Leroux l'Inéffable 2017

Mouzon-Leroux
58.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Montagne de Reims

Type

Blanc de Noirs

Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Noir

Farve

Hvid

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Mouzon-Leroux l'Inéffable

Ejendum

Denne Gran Cosecha 2017 champagne fra Grands Vignerons kommer fra Montagne de Reims underregionen i Champagne. Det er en Blanc de Noirs fremstillet udelukkende på Pinot Noir-druer dyrket økologisk. Med en alkoholprocent på 12% og ekstra brut dosage repræsenterer den en raffineret og typisk udtryk for Champagne-terroiret.

Vingård

Vinmarkerne ligger i Montagne de Reims, et område kendt for sine Pinot Noir druer, der giver struktur og finesse. Vinmarken dyrkes økologisk med respekt for jordens og miljøets naturlige balance. Mouzon-Leroux er det specifikke område, hvor disse vinmarker befinder sig.

Vin

En hvidvin lavet udelukkende på Pinot Noir (Blanc de Noirs), karakteriseret ved sin finesse og kompleksitet. Gran Cosecha klassifikationen betyder, at vinen stammer fra en fremragende årgang og skiller sig ud ved sin aromatiske udtryk og friskhed i ganen. Den ekstra brut dosage gør den ideel for dem, der foretrækker tørre bobler.

Årgang

2017-årgangen bød på gunstige klimaforhold, som sikrede optimal modning af druerne med god koncentration og balanceret syre. Dette giver vinen struktur og lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen følger den traditionelle Champagne-metode med anden gæring på flaske, hvilket giver en fin og vedvarende brus. Den længere lagring 'sur lies' tilfører kompleksitet, mens den økologiske certificering garanterer naturlige produktionsmetoder.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar hvid med gyldne refleksioner og fine, vedvarende bobler.
  • Næse: Elegant aroma af moden hvid frugt, brioche og diskrete blomster- og mineralnoter typiske for Montagne de Reims.
  • Gane: Frisk og livlig indledning, balanceret struktur og en ren, lang finish med en fin mineralitet.

Servering

Server ved 8-10 °C. En let iltning kan anbefales for unge vine for at frigive aromaerne.

Madretter

Perfekt til friske østers, sødskaldet carpaccio, kaviar og også til en cremet svamperisotto. Disse kombinationer fremhæver vinens friskhed og kompleksitet.

Lejligheder

Velegnet til elegante fejringer som jubilæer, gourmetmiddage og særlige begivenheder, der kræver en vin af høj kvalitet.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vinder i kompleksitet og finesse ved lagring i 5-10 år fra 2017.

Mouzon-Leroux l'Inéffable

Details of Mouzon-Leroux l'Inéffable

Betegnelse Champagne
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2017
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Mouzon-Leroux
Underregion Montagne de Reims
Region Champagne
Mouzon-Leroux l'Inéffable

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée