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Mouzon-Leroux l'Inéffable
Montagne de Reims Weiß

Mouzon-Leroux l'Inéffable 2017

Mouzon-Leroux
58.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Montagne de Reims

Typ

Blanc de Noirs

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Weiß

Grad

12

Menge

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Description of Mouzon-Leroux l'Inéffable

Weingut

Dieser Gran Cosecha 2017 Champagner von Grands Vignerons stammt aus der Unterregion Montagne de Reims im Champagne-Gebiet. Es handelt sich um einen Blanc de Noirs aus 100% Pinot Noir Trauben, die biologisch angebaut werden. Mit einem Alkoholgehalt von 12% und einer Extra Brut Dosage repräsentiert er eine raffinierte und typische Interpretation des Champagne Terroirs.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in Montagne de Reims, einer renommierten Region für hochwertige Pinot Noir Trauben mit Struktur und Finesse. Der Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet, wobei das natürliche Gleichgewicht von Boden und Umwelt respektiert wird. Das spezifische Gebiet heißt Mouzon-Leroux.

Wein

Ein Blanc de Noirs Champagner, charakterisiert durch Feinheit und Komplexität. Die Klassifikation Gran Cosecha zeigt, dass der Wein aus einem herausragenden Jahrgang stammt und sich durch aromatische Ausdruckskraft und Frische im Geschmack auszeichnet. Die Extra Brut Dosage ist ideal für Liebhaber trockener, präziser Perlage.

Jahrgang

Das Jahr 2017 war von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt, die eine optimale Reifung der Trauben mit guter Konzentration und ausgewogener Säure ermöglichten. Dies spiegelt sich in der Struktur und Lagerfähigkeit des Champagners wider.

Vinifikation und Ausbau

Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Methode der Champagne mit zweiter Gärung in der Flasche, wodurch eine feine und anhaltende Perlage entsteht. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht Komplexität, während die Bio-Zertifizierung natürliche Produktionsweisen garantiert.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klarer, weißer Farbton mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
  • Nase: Elegante Aromen von reifen weißen Früchten, Brioche sowie dezente florale und mineralische Noten, typisch für Montagne de Reims.
  • Gaumen: Frischer und lebendiger Einstieg, ausgewogene Struktur und ein klarer, langer Abgang mit feiner Mineralität.

Service

Servieren bei 8-10 °C. Bei jungen Weinen kann ein leichtes Dekantieren empfohlen werden, um die Aromen freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu frischen Austern, Jakobsmuschel-Carpaccio, Kaviar sowie cremigem Pilzrisotto. Diese Kombinationen unterstreichen die Frische und Komplexität des Weins.

Anlässe

Geeignet für elegante Feiern wie Jubiläen, Gourmet-Dinner und besondere Events, die einen ausdrucksstarken Champagner erfordern.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, gewinnt aber an Komplexität und Finesse, wenn er 5-10 Jahre ab 2017 gelagert wird.

Mouzon-Leroux l'Inéffable

Details of Mouzon-Leroux l'Inéffable

Bezeichnung Champagner
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2017
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Mouzon-Leroux
Unterregion Montagne de Reims
Region Champagne
Mouzon-Leroux l'Inéffable

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