03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Mouzon-Leroux l'Atavique

Mouzon-Leroux l'Atavique Ikke årgang (NV)

Mouzon-Leroux

Montagne de Reims | Hvid
38.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

90
92
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Montagne de Reims

Dosering

Brut Nature

Druesort

Pinot Noir - Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

12°

Indhold

75 cl

Mængde
Mouzon-Leroux Mouzon-Leroux l'Atavique Ikke årgang (NV)
38,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Mouzon-Leroux l'Atavique

Ejendom

Mouzon-Leroux Champagne produceres af det navngivne vinhus, der er kendt for deres engagement i økologisk landbrug og kvaliteten af deres terroirs i Montagne de Reims. Denne Grand Cru forener tradition og præcision i vinfremstillingen og afspejler den rene udtryk af Pinot Noir og Chardonnay. Mouzon-Leroux er anerkendt blandt de Store Vinmagere og sikrer ekspertise og anerkendt håndværk.

Vinmark

Vingården ligger i hjertet af Montagne de Reims og nyder godt af en gunstig ler-kalkstensjord, ideel til optimal modning af druerne. De parceller, der anvendes til denne vin, drives økologisk for at bevare naturens balance og terroirets karakter. Det tempererede klima fremmer sunde og koncentrerede druer.

Vin

Denne non-vintage Champagne er Brut Nature, ubesødet, hvilket giver en bemærkelsesværdig aromatisk renhed. Sammensætningen af Pinot Noir og Chardonnay er elegant afbalanceret og tilbyder kompleksitet og finesse, som er typisk for regionens Grand Crus. Vinen udstråler elegance og friskhed med klar frugt- og mineraludtryk.

Årgang

Denne non-vintage Champagne indeholder en blanding af forskellige basisvine fra nøje udvalgte høstår, for at sikre konsistent kvalitet. Dette valg bevarer harmoni og den aromatiske signatur fra ejendommen. Cuvéen inviterer til at udforske en kontrolleret og konsekvent stil.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker med stor opmærksomhed på detaljer uden tilsætning af sukker (Brut Nature dosage). Modningen på bærmen bidrager til kompleksitet og tekstur, med fine bobler og en mineralbalance. Økologisk vinifikation sikrer bevarelse af naturlige aromaer og terroir.

Blend

Pinot Noir, Chardonnay

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Lysegul med gyldne highlights og fine, vedvarende bobler.
  • Næse: Et delikat bouquet af modne hvide frugter, hvide blomster og en let mineralitet understøttet af subtile brioche- og mandelnote.
  • Gane: Frisk og livlig indledning med en smuk syretension, der balancerer vinens naturlige rundhed. Kridtmineraliæt og en lang, saltet finish vidner om terroirets høje kvalitet.

Servering

Serveres ved 8-10°C. Dekantering er ikke nødvendig, men en åbning 30 minutter før smagning fremhæver aromaerne optimalt.

Madparring

Ideel til grillet bretonsk hummer, pocheret foie gras med milde krydderier, lagret Époisses eller urtekrydret lammeribbe. Denne champagne går også godt til stegt skovsneppe eller sort Périgord-trøffel ved festmåltider.

Lejligheder

Velegnet til bryllupsdag, vigtige forretningsmiddage eller festlige nytårsaftener, hvor produktets kvalitet skal matche begivenheden.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle sig med kompleksitet og rundhed over 5 til 10 år. Toppen forventes mellem 2026 og 2032.

Betegnelse Champagne
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir - Chardonnay
Vintage Ikke årgang (NV)
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Mouzon-Leroux
Underregion Montagne de Reims
Note Parker 90
Region Champagne
Bemærk RVF 92
Mouzon-Leroux l'Atavique

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée