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Pommard 1er Cru Les Rugiens
Côte de Beaune Rød

Pommard 1er Cru Les Rugiens 2022

Marchand-Tawse
107.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Degré

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

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Beskrivelse af Pommard 1er Cru Les Rugiens

Propriété

Le domaine Marchand-Tawse est reconnu pour son approche rigoureuse et respectueuse de la viticulture biodynamique, produisant des vins élégants et expressifs. Situé en Bourgogne, ce domaine s'attache à révéler le caractère unique de chaque climat de la Côte de Beaune.

Vignoble

Le vignoble est situé en Côte de Beaune, sur la commune de Pommard 1er Cru, une appellation réputée pour ses vins rouges puissants et structurés issus majoritairement de Pinot Noir. Les parcelles de Premier Cru bénéficient d’un terroir argilo-calcaire propice à l’expression de la minéralité et de la profondeur.

Vin

Ce Pommard 1er Cru 2022 exprime la richesse et la typicité de son terroir, offrant une belle concentration aromatique et une excellente structure tannique. Le vin allie finesse et puissance, avec une acidité équilibrée et une complexité aromatique caractéristique du Pinot Noir bourguignon.

Millésime

Le millésime 2022 s’est traduit par des conditions climatiques favorables, avec un été chaud et ensoleillé, permettant une maturité optimale des raisins. Ce millésime promet des vins accessibles jeunes tout en offrant un bon potentiel d’évolution en bouteille.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec un soin particulier, privilégiant une extraction maîtrisée des tanins pour préserver la finesse du Pinot Noir. L’élevage s'effectue en fûts de chêne, dont une proportion importante est neuve, apportant complexité et structure sans masquer la typicité du fruit.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge rubis profonde aux reflets pourpres.
  • Nez : Nez intense mêlant fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, notes épicées et subtiles éclats floraux.
  • Bouche : Attaque ample suivie d’une structure tannique bien intégrée, offrant une belle longueur et une finale légèrement minérale.

Service

Servir à 15-16°C. Un carafage d'environ une heure est conseillé pour les vins jeunes, afin de libérer pleinement leurs arômes.

Accord mets & vins

À associer avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin pour valoriser sa structure et ses arômes complexes.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée gastronomique entre amateurs de vins bourguignons.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse sur les 10-15 prochaines années, avec une apogée attendue entre 2028 et 2035.

Pommard 1er Cru Les Rugiens

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Details of Pommard 1er Cru Les Rugiens

Appellation Pommard 1er Cru
Klassifikation 1er cru
Druesort Pinot Noir
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 15
Farve Rød
Longitude 4.792139
Latitude 47.005159
Domaine lang Marchand-Tawse
Overflade 12ha 66a 45ca
Commune Pommard
Sous Région Côte de Beaune
Region Bourgogne
Pommard 1er Cru Les Rugiens

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