03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
5 på lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine

Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine 2022

Domaine René Bouvier

Côte de Nuits | Rød
158.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine 2022
158,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine

Ejendum

Domaine René Bouvier dækker et areal på 4 hektar og 76 are i Gevrey-Chambertin i den berømte Côte de Nuits region i Bourgogne. Området er kendt for at producere vine af høj kvalitet med udpræget terroir-ekspression.

Vingård

Vinmarkerne ligger i appellationen Gevrey-Chambertin 1er Cru, som er ideel til Pinot Noir, med en balanceret jordbund og klima. Højde og eksponering garanterer optimal modning.

Vin

Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine har en intens rød farve og en aromaprofil, der afspejler Bourgognes karakteristika. Med 13% alkohol viser den en raffineret og elegant struktur typisk for Pinot Noir.

Årgang

2022-årgangen var præget af gunstige vejrforhold, hvilket muliggjorde en sund og afbalanceret udvikling af druerne med kompleksitet og friskhed.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle metoder med strenge kontrolforanstaltninger for at bevare druernes renhed. Lagringen foregår på egetræsfade, hvilket tilfører blød tekstur og subtile lagringsnoter uden at overdøve frugten.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rubinrød farve med klare refleksioner.
  • Næse: Kompleks aroma af modne røde frugter, krydder noter og en jordagtig bund, karakteristisk for terroiret.
  • Gane: Elegant og nobel indgang med fine tanniner og balanceret syre, der fører til en vedvarende eftersmag.

Servering

Server ved 16-18°C. For unge vine som denne kan en dekantering på 30-45 minutter hjælpe med at åbne op for kompleksiteten.

Madretter

Passer glimrende til modne oksekødskoteletter, jagt som due eller ryper, lagrede oste som Époisses og Comté modnet i 24 måneder, samt urtekrydret lammeribbe.

Lejligheder

Velegnet til højtidelige fejringer, gourmetmiddage eller mere formelle samlinger.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 10-15 år.

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.961608
Breddegrad 47.232188
Langt domæne Domaine René Bouvier
Overfladeareal 4ha 76a 86ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet