Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Echezeaux
Echezeaux
Echezeaux
Côte de Nuits Rød

Echezeaux 2022

Domaine Gros Frère & Soeur
260.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2022
2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Echezeaux

Ejendum

Domaine Gros Frère & Soeur, beliggende i Flagey-Echézeaux i den anerkendte Côte de Nuits, producerer denne Grand Cru-vin fra Echézeaux. Vinmarken dækker 36 hektar, og ejendommen er kendt for sin fokus på kvalitet og jordbundens udtryk. Den specifikke parcel til denne Grand Cru drager fordel af jordbund ideel til Pinot Noir, som er den eneste druesort i denne vin.

Vingård

Vingården ligger i Flagey-Echézeaux, en af de mest respekterede crus i Côte de Nuits, Bourgogne. Med sin unikke orientering og terroir udtrykker Pinot Noir druerne en klassisk mineralitet og elegance.

Vin

Dette Echézeaux Grand Cru 2022 udviser en raffineret aromatisk intensitet, fremragende kvalitet og koncentration i smagen. Den dybe røde farve indbyder til at opdage komplekse lag og en god balance mellem frugt og tanninstruktur.

Årgang

2022 høsten bød på ideelle betingelser for udvikling af en Pinot Noir med fine tanniner og udtryksfulde aromaer, som skabte en vin med friskhed og lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen følger traditionelle burgundiske metoder med kontrolleret gæring og lagring på egetræsfade i 14-16 måneder, hvilket tilfører vinen kompleksitet og blødhed.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens ruby rød med granatrøde reflekser.
  • Næse: Kompleks duft af modne røde frugter, violer, lette krydrede noter og en mineralsk jordagtig tone.
  • Gane: Balanceret og silkeagtig med fine tanniner, der bærer en vedvarende og elegant eftersmag.

Servering

Server ved 16-18°C. Anbefales at dekanteres i mindst 1 time, hvis den drikkes ung, for at frigive aromaerne fuldt ud.

Madretter

Passer fremragende til langtidsbraiseret oksekæbekød, and med appelsinsauce, risotto med Périgord sort trøffel og modne Époisses oste.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejringer, formelle middage eller som gave til kender af fremragende Bourgogne-vine.

Lagringspotentiale

Drik inden for 7 til 15 år efter høsten. Kan nydes nu efter dekantering, men vil udvikle større kompleksitet med alderen.

Echezeaux

Details of Echezeaux

Betegnelse Echezeaux Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Længdegrad 4.950435
Breddegrad 47.170344
Langt domæne Domaine Gros Frère & Soeur
Overfladeareal 36ha 25a 83ca
Kommune Flagey-Echézeaux
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Echezeaux

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet