03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix 2024

Domaine Chevillon-Chezeaux

Côte de Nuits | Rød
65.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Chevillon-Chezeaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix 2024
65,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix

Ejendum

Domaine Chevillon-Chezeaux, beliggende i den prestigefyldte appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru, er kendt for at udtrykke den elegance og kompleksitet, som er karakteristisk for dette område i Côte de Nuits, Bourgogne.

Vingård

Vingården ligger på en parcel på 0,55 hektar og kendetegnes ved et unikt terroir, som giver dybde og struktur til den dyrkede Pinot Noir-druer.

Vin

Denne rødvin, lavet udelukkende på Pinot Noir-druer, fremviser en fin og afbalanceret udtryk, der afspejler terroirets mineralitet og karakter.

Årgang

Årgang 2024 byder på en frisk og lovende høst, der stemmer overens med denne appellations ry for at producere vine af høj kvalitet, som for årgang 2024.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation, der respekterer druesortens renhed med en passende lagring for at fremhæve kompleksiteten og lagringspotentialet.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød farve med granatrøde skær.
  • Næse: Delikate aromaer af modne røde frugter, subtile krydderi- og fugtigt jordnoter.
  • Gane: Silkeagtig indgang med fine tanniner, god syre og en vedvarende finish med noter af frugt og mineraler.

Servering

Server ved 16-17 °C, det anbefales at dekantere i en time for unge vine for at optimere aromaudviklingen.

Madretter

Passer godt til krydderurtekrustet lammekrone, traditionel boeuf bourguignon, svampe-coulant med sort trøffel og oste som Époisses eller 24-måneder lagret Comté.

Lejligheder

Perfekt til familiefester, formelle middage og øjeblikke, hvor man ønsker at nyde kompleksiteten i Premier Cru-vine fra Bourgogne.

Lagringspotentiale

Anbefales at drikke inden for de næste 10-15 år for at nyde vinens udvikling og voksende kompleksitet.

Betegnelse Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2024
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Domaine Chevillon-Chezeaux
Overfladeareal 0ha 55a 56ca
Kommune Nuits-Saint-Georges
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvad skal man kontrollere for præcist at vælge denne cuvée blandt domaineets vine?

Se efter kombinationen »Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix«, domaine Chevillon-Chezeaux og årgang 2024. Navnet Nuits-Saint-Georges alene er ikke tilstrækkeligt: domaineet tilbyder også Aux Saints-Juliens, Les Porrets Saint-Georges og Les Saint-Georges.

Er klassifikationen som premier cru nok til at forudsige en kraftig vin?

Betegnelsen premier cru angiver en klassifikation, ikke vinens intensitet ved smagning. Der foreligger ingen smagsnote for denne Aux Champs Perdrix 2024, som gør det muligt at sige noget nærmere om dens kraft eller struktur.

Er Aux Champs Perdrix og Les Porrets Saint-Georges udskiftelige valg?

De har samme domaine, appellation Nuits-Saint-Georges og klassifikation som premier cru, men er forskellige cuvéer. Uden sammenlignelige smagsnoter ville det være uforsigtigt at fremstille den ene som en smagsmæssig pendant til den anden.

Kan jeg vælge denne flaske alene ud fra, at den er lavet på pinot noir, hvis jeg søger en let rødvin?

Pinot noir er ganske rigtigt den angivne druesort, men denne oplysning er ikke nok til at garantere en let rødvin. Der foreligger ingen smagsbeskrivelse, som angiver vinens fylde, tanniner eller tekstur.

Hvordan kan jeg inkludere denne cuvée i et udvalg med appellationer fra Côte de Nuits?

Den kan repræsentere Nuits-Saint-Georges på premier cru-niveau. Hvis du vil præsentere flere appellationer og samtidig holde dig til Chevillon-Chezeaux, tilbyder kataloget også Vosne-Romanée La Croix Blanche; tilføjelse af endnu en premier cru fra Nuits-Saint-Georges vil ikke introducere en ny appellation.

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet