03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
0 på lager
Chambertin
Chambertin
Chambertin
  • Ikke på lager
    • Côte de Nuits Rød

    Chambertin 2023

    Domaine Bertagna
    200.00
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14

    Mængde

    Ikke på lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Chambertin

    Ejendum

    Domaine Bertagna er en prestigefyldt Bourgogne-ejendom beliggende i Gevrey-Chambertin. Med over 28 hektar under vinmarker er den kendt for sin traditionelle ekspertise kombineret med moderne vinfremstilling. Ejendommen dyrker primært vinmarker i Côte de Nuits, en region berømt for sine enestående Grand Crus.

    Vingård

    Chambertin Grand Cru-vinmarken ligger i kommunen Gevrey-Chambertin i hjertet af Côte de Nuits. Dette anerkendte terroir har ler-kalkstensjord, som giver finesse og dybde til vinene. Dets geografiske koordinater (længde 4.96493400, bredde 47.21159800) sikrer et optimalt klima til modning af Pinot Noir.

    Vin

    Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2023 er en rødvin lavet udelukkende på Pinot Noir. Denne årgang byder på typisk terroirelegance med en harmonisk struktur og betydelig lagringspotentiale. Med 14% alkohol afspejler den koncentrationen af druerne og den rene udtryk af cru’en.

    Årgang

    Årgang 2023 var præget af gunstige vejrforhold, som gjorde det muligt for druerne at modne ideelt. Denne årgang forventes at have friskhed og præcis balance med et lovende lagringspotentiale.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår med streng kontrol, der fremmer en delikat ekstraktion af aromaer og bevarer Pinot Noirs naturlige finesse. Lagring på egetræsfade, herunder en betydelig andel nye fade, tilfører kompleksitet og dybde samtidig med, at harmonien i tanninerne bevares.

    Druesorter

    100% Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød og intens farve med lilla reflekser.
    • Næse: Kompleks duft af modne røde frugter (solbær, sorte kirsebær) med noter af skovbund, trøffel og subtil ristet eg.
    • Gane: Elegant og blød struktur med fine, silkebløde tanniner. Lang, frisk og levende eftersmag med noble krydderier.

    Servering

    Optimal serveringstemperatur mellem 16 og 18°C. Det anbefales at dekantere i 1 time for at få det fulde aromaudtryk.

    Madretter

    Denne Chambertin Grand Cru passer perfekt til modnet oksefilet, urtepaneret lammeribbe, stegt foie gras med sort Périgord-trøffel eller ristet skovsneppe med mild krydderier.

    Lejligheder

    Ideel til vigtige forretningsmiddage, bryllupsdage eller ekstraordinære helligdagsfejringer.

    Lagringspotentiale

    Bedst at drikke mellem 2028 og 2040. Kan nydes nu efter dekantering, men vinens kompleksitet vil udvikle sig ved længere lagring.

    Chambertin

    Details of Chambertin

    Betegnelse Chambertin Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2023
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.96493400
    Breddegrad 47.21159800
    Langt domæne Domaine Bertagna
    Overfladeareal 28ha 29a 18ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Chambertin

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet