03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut Ikke årgang (NV)

Champagne Nowack

Vallée de la Marne | Hvid
95.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Vallée de la Marne

Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Meunier

Farve

Hvid

Grad

12°

Indhold

75 cl

Mængde
Champagne Nowack Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut Ikke årgang (NV)
95,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

Ejendum

Denne Premier Cru Champagne Blanc de Noirs er lavet udelukkende på Pinot Meunier druer. Produceret i Vallée de la Marne af Grands Vignerons under Champagne Nowack betegnelsen, er den en Extra Brut uden årgang, der kendetegnes ved balance og præcision.

Vingård

Vingårdene er beliggende i Vallée de la Marne, en underregion kendt for sin Pinot Meunier kvalitet. Jordbunden bidrager med en tydelig mineralitet, der præger vinens karakter.

Vin

Champagnen har en klar mineral karakter med aromaer af hvide frugter og en elegant finish med biscotti-noter. Den unikke sammensætning og Extra Brut dosering giver en frisk og harmonisk oplevelse.

Årgang

Non-vintage (NV) for at sikre en balanceret og ensartet stil år efter år.

Vinifikation og lagring

Fremstillingsprocessen fokuserer på at bevare friskheden og renheden fra Pinot Meunier, med en lagring som fremhæver mineralitet og en cremet tekstur. Den lave dosering understreger druens udtryk og vinens sprødhed.

Druesorter

Pinot Meunier

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar hvid farve med fine, vedvarende bobler.
  • Næse: Aromaer af modne hvide frugter kombineret med mineralitet og lette biscotti-toner.
  • Gane: Frisk og livlig indgang, balanceret af en cremet tekstur og en afslutning med subtile ristede noter.

Servering

Serveres bedst ved 8-10 °C. Let dekantering kan anbefales for at åbne aromaerne.

Madretter

Perfekt til friske østers, skaldyr som hummer, og laks carpaccio. Passer også godt til oste som Époisses og 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til raffinerede fejring, elegante frokoster udendørs og gastronomiske sammenkomster, hvor champagne’s elegance værdsættes.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og bevare kompleksitet i de næste 5-7 år.

Betegnelse Champagne
Rangering Første cru
Druesort Pinot Meunier
Vintage Ikke årgang (NV)
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Nowack
Underregion Vallée de la Marne
Region Champagne
Samling Pinot Meunier
Nowack Cuvée Cru d'Origine Oeuilly Extra-Brut

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée