03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Jacquesson Ay Vauzelle Terme
Hvid

Jacquesson Ay Vauzelle Terme 2005

Champagne Jacquesson
315.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Noir

Farve

Hvid

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Jacquesson Ay Vauzelle Terme

Ejendum

Jacquesson er et prestigefyldt Champagnehus kendt for sin innovative tilgang og respekt for terroiret. Denne flaske er en Blanc de Noirs, der udelukkende er lavet på Pinot Noir-druen, hvilket giver en karakteristisk dybde og struktur.

Vingård

Druerne kommer fra nøje udvalgte parceller i Champagne-regionen, hvilket sikrer kvalitet og regional udtryk. Årgang 2005 anses for at være en interessant årgang med stor kompleksitet.

Vin

Denne extra brut champagne udmærker sig ved sin finesse og elegance og præsenterer en lys hvid farve. Pinot Noir-druens brug giver intense noter og en kompleks tekstur.

Årgang

2005-årgangen er anerkendt af kritikere som Parker for sin dybde og lagringspotentiale. Champagnen er designet til at levere en langvarig og tilfredsstillende smagsoplevelse.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker med minimal dosage (extra brut) for at bevare vinens renhed. Lang lagring på flaske tilfører friskhed, ristede noter og en fin perlerække, resultatet af den traditionelle champagnemetode.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gylden farve med gule refleksioner og en fin, vedvarende mousse.
  • Næse: Elegante aromaer af modne hvide frugter, bageritab, mandelskal og en let mineralitet.
  • Gane: Fyldig og frisk med en levende syre, der balancerer cremethed og ender med noter af nødder og brioche.

Servering

Server ved 8-10 °C. En let dekantering anbefales for bedre at kunne nyde kompleksiteten.

Madretter

Passer glimrende til bretonsk hummer, poêleret foie gras, urtelammeribbe og sort trøffel fra Périgord.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejring som jubilæer, gourmetarrangementer eller specielle skåle.

Lagringspotentiale

Kan gemmes og udvikle sig positivt over 10-15 år og opnå yderligere kompleksitet og tekstur.

Jacquesson Ay Vauzelle Terme

Details of Jacquesson Ay Vauzelle Terme

Betegnelse Champagne
Druesort Pinot Noir
Vintage 2005
Indhold 75 cl : Flaske
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Jacquesson
Region Champagne
Jacquesson Ay Vauzelle Terme

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée