Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Rangering
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Note Parker Filtre
Bemærk RVF
Price
Filter

Hvad betyder betegnelsen Gevrey-Chambertin Premier Cru?

Gevrey-Chambertin Premier Cru omfatter de bedste terroirs i denne prestigefyldte appellation i Côte de Nuits. Disse rødvine, der udelukkende fremstilles af Pinot Noir, udmærker sig ved deres aromatiske intensitet og raffinerede tanninstruktur.

Hvilke er de mest berømte climats i Gevrey-Chambertin Premier Cru?

De mest berømte climats omfatter Clos Saint-Jacques, Les Cazetiers, Lavaux Saint-Jacques og Petite Chapelle, der byder på vine med stor dybde og et fremragende lagringspotentiale.

Hvad er de typiske aromaer i Gevrey-Chambertin Premier Cru?

Vinene afslører noter af sort kirsebær, solbær, lakrids og skovbund, der med alderen udvikler sig til mere komplekse aromaer af læder, trøffel og krydderier.

Hvad er lagringspotentialet for Gevrey-Chambertin Premier Cru-vine?

Disse vine er skabt til lagring og kan udvikle sig smukt over 10 til 20 år, hvor de får en mere silkeagtig tekstur og subtile tertiære aromaer.

Hvilke retter passer en Gevrey-Chambertin Premier Cru til?

De kraftige rødvine fra Gevrey-Chambertin Premier Cru passer perfekt til vildt, grillet rødt kød og modne oste som Époisses.

Hvorfor vælge en Gevrey-Chambertin Premier Cru?

Disse vine er kendt for deres balance mellem kraft og finesse og regnes blandt de største cru'er i Bourgogne. De tiltrækker elskere af struktureret og dyb Pinot Noir.

Hvor kan man købe en Gevrey-Chambertin Premier Cru af høj kvalitet?

Grands Bourgognes tilbyder et nøje udvalg af de bedste Gevrey-Chambertin Premier Cru, klar til levering for en enestående smagsoplevelse.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilke 1. cru-vine kan man samle for at få en første introduktion til flere climats i Gevrey-Chambertin?

Du kan samle Craipillot 2020 fra Drouhin-Laroze, Lavaux Saint-Jacques 2020 fra Denis Mortet og Clos Saint-Jacques 2020 fra Sylvie Esmonin. Den fælles årgang giver et sammenligningsgrundlag, men forskellene mellem vinene skyldes også de forskellige domaines.

Hvordan kan man sammenligne to domaines på Lavaux Saint-Jacques uden at skifte årgang?

Lavaux Saint-Jacques 2021 fra Denis Mortet og den fra Harmand-Geoffroy gør denne sammenligning mulig. De har samme 1. cru, samme årgang og samme flaskestørrelse på 75 cl.

Hvilke årgange kan man samle til en vertikal af Clos Saint-Jacques fra Sylvie Esmonin?

Årgangene 2020, 2021, 2022 og 2023 gør det muligt at sammensætte en vertikal af denne cuvée fra Sylvie Esmonin. Dermed beholder du samme domaine og samme climat, mens du udforsker flere årgange.

Indeholder dette udvalg af Gevrey-Chambertin 1. cru også hvidvine?

Nej, de 144 referencer er rødvine fra Gevrey-Chambertin i Côte de Nuits i Bourgogne. Pinot Noir er angivet for 135 referencer; druesorten er ikke specificeret i de tilgængelige data for de øvrige.

Hvilke bedømmelser kan man bruge som pejlemærker, når man skal vælge blandt disse Gevrey-Chambertin 1. cru-vine?

De angivne RVF-bedømmelser spænder fra 92 til 96, mens Parker-vurderingerne omfatter både enkelte pointtal og intervaller som 92–94 eller 93–95. Disse pejlemærker kan supplere et valg ud fra climat, domaine og årgang, men de tilgængelige oplysninger knytter dem ikke til de cuvéer, der nævnes her.