03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot
Côte de Nuits Rød

Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2021

Domaine Humbert
144.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot

Ejendum

Domaine Humbert er kendt for sin omhyggelige pleje af vinmarkerne beliggende i Gevrey-Chambertin i den prestigefyldte Côte de Nuits region. Ejendommen dækker et areal på 2 ha 75 a 94 ca, udvalgt til produktion af vine af høj kvalitet.

Vingård

Vinmarkerne ligger i kommunen Gevrey-Chambertin, berømt for sit enestående terroir for Pinot Noir. Højde og eksponering bidrager til en optimal balance mellem modenhed og friskhed i druerne.

Vin

Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru 2021 er en elegant rødvin med 13% alkohol, udelukkende fremstillet af Pinot Noir druer. Den er kendetegnet ved aromatisk kompleksitet og en raffineret struktur, som afspejler terrænets og årgangens karakter.

Årgang

2021-årgangen i Côte de Nuits var gunstig med en god modenhed og fenolisk udvikling, hvilket resulterede i vine med godt lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikation følger traditionelle metoder med kontrolleret gæring for at bevare de lokale aromaer. Lagring i egetræsfade tilfører kompleksitet og finesse samtidig med, at balancen bevares.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rubinrød farve med violette reflekser.
  • Næse: Aromaer af modne røde bær, subtile krydderier og jordagtige toner karakteristiske for Côte de Nuits.
  • Gane: Struktureret med fine tanniner og god syre, efterlader en elegant og vedvarende finish.

Servering

Serveres ved 16-18°C og dekanteres i mindst 30 minutter for optimal aromaudvikling.

Madretter

Passer godt til modnet oksesteg, lammeribbe med urteskorpe, Époisses og Brillat-Savarin oste. Også velegnet til retter med vilde svampe eller med et strejf af sort trøffel.

Lejligheder

Perfekt til særlige lejligheder som formelle middage, jubilæer eller arrangementer, hvor vin med stor karakter ønskes.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle sig yderligere i kompleksitet over de næste 10-15 år med lagring.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot

Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.963968
Breddegrad 47.225601
Langt domæne Domaine Humbert
Overfladeareal 2ha 75a 94ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Samling Pinot Noir
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot