Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot
Côte de Nuits Rød

Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2021

Domaine Humbert
152.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022 2023
Add to wishlist

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot

Ejendum

Domaine Humbert ligger i det anerkendte område Côte de Nuits i Bourgogne, med 2 hektar, 20 are og 17 centiare i kommunen Gevrey-Chambertin, kendt for kvalitets Pinot Noir.

Vingård

Vingården nyder godt af et fremragende terroir med rige jordbundsforhold og et gunstigt mikroklima, der sikrer optimal modning af Pinot Noir-druerne og komplekse vine.

Vin

Denne Gevrey-Chambertin Premier Cru 2021 har en intens rød farve og en alkoholprocent på 13 %, hvilket giver en god balance mellem struktur og friskhed.

Årgang

Årgang 2021 bød på gunstige klimaforhold, der sikrede en harmonisk udvikling og en koncentreret druemasse, velegnet til lagring.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger traditionelle metoder med kontrolleret gæring og modning på egetræsfade for at bevare Pinot Noirs renhed og kompleksitet.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rubinrød farve med dybe refleksioner.
  • Næse: Kompleks duft af modne røde frugter, jordagtige noter og krydderier karakteristiske for Gevrey-Chambertin terroiret.
  • Gane: Frisk indgang, fine og integrerede tanniner, vedvarende finish der balancerer struktur og elegance.

Servering

Bør serveres ved 16-18 °C. Det anbefales at dekantere i 30 minutter for at åbne op for aromaerne, især for unge vine som denne 2021-årgang.

Madretter

Passer godt til modne bøffer som modnet côte de bœuf, urtplejet lammerack, risotto med sort périgord-trøffel samt stegt foie gras, som fremhæver vinens struktur og finesse.

Lejligheder

Velegnet til særlige lejligheder, gourmetmiddage og som gave til Bourgogne-entusiaster med fokus på Premier Cru vine.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet og dybde over de næste 10-15 år, med et højdepunkt 5 år efter høståret.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot

Opdag Andre vine fra Domaine

Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.956891
Breddegrad 47.227671
Langt domæne Domaine Humbert
Overfladeareal 2ha 20a 17ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Samling Pinot Noir
Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers