03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
3 på lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques

Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques 2023

Domaine Humbert

Côte de Nuits | Rød
136.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Humbert Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques 2023
136,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques

Ejendom

Domaine Humbert ligger i hjertet af Côte de Nuits i Gevrey-Chambertin, på over to hektar vinmarker. Denne familiedrevne ejendom er kendt for sin traditionelle ekspertise og respekt for Bourgognes terroir.

Vinmark

Vinmarkerne nyder godt af et kontinentalt klima med ler-kalkholdig jord, der er ideel til produktion af kraftfulde og elegante vine. Gevrey-Chambertin er berømt for sine anerkendte Premier Cru-vine.

Vin

Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru fra Domaine Humbert er en rødvin på 100% Pinot Noir, der indfanger den typiske stil fra store Bourgogne-vine med finesse og dybde.

Årgang

2023-årgangen bød på gunstige vejrforhold, som sikrede en god balance mellem modenhed og friskhed med en flot aromatisk koncentration.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen udføres med stor omhu, med nøje maceration for at udtrække aromaer og tanninstruktur. Lagring på egetræsfade tilfører kompleksitet og finesse til vinen.

Blend

Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rubinrød farve med violette skær.
  • Næse: Intenst bouquet af modne røde frugter, sorte kirsebær med subtile krydrede og træagtige noter.
  • Gane: Fyldig med god koncentration, elegante tanniner og en vedvarende eftersmag med karakteristiske mineralske noter fra terroiret.

Servering

Serveres ved 16-17 °C. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lufte aromaerne.

Madparring

Denne Premier Cru Gevrey-Chambertin passer godt til modnet oksefilet, urte-krustet lammekrone, Époisses ost eller lagret Brillat-Savarin.

Lejligheder

Ideel til vigtige forretningsmiddage, bryllupsdage eller familiefester.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over 10-15 år, med forventet top mellem 2028 og 2038.

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.958174
Breddegrad 47.228224
Langt domæne Domaine Humbert
Overfladeareal 2ha 03a 52ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques

FAQ

For et elegant måltid, er det bedre at vælge denne Gevrey-Chambertin 1er Cru eller en anden vin fra <a href="https://grandsbourgognes.com/fr/humbert-1016">Domaine Humbert</a>?

Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru er særligt velegnet til særlige lejligheder på grund af sin kompleksitet og dybde, hvilket kan gøre den mere passende end en mindre prestigefyldt vin.

Hvis jeg ønsker at give en Bourgogne-vin, hvorfor så vælge denne Gevrey-Chambertin 1er Cru frem for en anden 1er cru fra regionen?

Denne vin skiller sig ud ved sin balance mellem kraft og elegance samt sit lagringspotentiale, hvilket gør den til en mindeværdig gave til en vinelsker.

Skal man absolut dekantere denne Gevrey-Chambertin 1er Cru før servering, eller kan man undvære dette trin?

Selvom dekantering forbedrer iltningen og frigivelsen af aromaer, kan den nydes uden dekantering, men oplevelsen vil være mindre optimal.

Er det bedre at smage denne Gevrey-Chambertin 1er Cru nu, eller skal man vente nogle år for en bedre oplevelse?

Vinen kan nydes nu, men den vil vinde i kompleksitet, hvis den ventes mellem 2028 og 2038.

Når det kommer til madparring, passer denne Gevrey-Chambertin 1er Cru bedre med rødt kød eller lagrede oste?

Den anbefales især til rødt kød, men dens struktur gør det også muligt at parre den med lagrede oste, hvilket giver en værdsat alsidighed.