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Alexandre Bonnet Rosé Assemblage
Côte des Bars Rosé

Alexandre Bonnet Rosé Assemblage Ikke årgang (NV)

Alexandre Bonnet
39.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Terroir

Côte des Bars

Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rosé

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af Alexandre Bonnet Rosé Assemblage

Propriété

La maison Alexandre Bonnet est un producteur renommé situé en Côte des Bars, une des sous-régions incontournables de Champagne. Elle est reconnue pour son savoir-faire traditionnel et sa capacité à exprimer le terroir à travers ses vins élégants et équilibrés.

Vignoble

Le vignoble de la Côte des Bars bénéficie d’un sol argilo-calcaire et d’un climat continental qui favorisent la maturité et la fraîcheur des raisins. Le domaine travaille principalement le Pinot Noir, cépage dominant de la région, offrant structure et complexité.

Vin

Ce Champagne rosé non millésimé exprime la finesse et la vivacité caractéristiques des vins d’Alexandre Bonnet. Il se distingue par son équilibre entre fraîcheur, fruité et délicatesse, idéal pour une large palette de dégustations.

Millésime

Non millésimé (NV), cette cuvée reflète un assemblage harmonieux des meilleures années récentes pour garantir constance et qualité.

Vinification et élevage

La vinification est menée avec rigueur afin de préserver la pureté aromatique. L’élevage sur lies fines apporte une complexité supplémentaire et une finesse en bouche, typique du style maison.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rose pâle délicat avec des reflets saumonés.
  • Nez : Arômes frais de petits fruits rouges, comme la fraise des bois et la framboise, avec des notes florales légères.
  • Bouche : Attaque fraîche et vive, accompagnée d'une belle effervescence fine, équilibre entre fruité et minéralité, finale persistante et élégante.

Service

Servir entre 8 et 10°C. Aucun carafage nécessaire, à déguster de préférence jeune pour profiter de sa fraîcheur et sa vivacité.

Accord mets & vins

Apéritif avec des gougères au fromage, saumon fumé sur blinis, civet de volaille fermière aux champignons, tarte fine aux fruits rouges.

Occasions

Idéal pour une réception estivale entre amis, un repas d’anniversaire convivial, ou une célébration informelle en famille.

Potentiel de garde

À boire dans les 3 à 5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur. Peut se déguster dès maintenant sans besoin de vieillissement en cave.

Alexandre Bonnet Rosé Assemblage

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Details of Alexandre Bonnet Rosé Assemblage

Appellation Champagne
Druesort Pinot Noir
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rosé
Domaine lang Alexandre Bonnet
Sous Région Côte des Bars
Region Champagne
Alexandre Bonnet Rosé Assemblage

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