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Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte
Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte
Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte

Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte 2023

Marchand-Tawse

Côte de Nuits | Rosso
75.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Marchand-Tawse Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte 2023
75,00 
1

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Descrizione di Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte

Proprietà

La proprietà Marchand-Tawse, situata a Nuits-Saint-Georges, possiede 4,23 ettari di vigneto biologico. L’azienda è rinomata per il suo impegno nella viticoltura sostenibile e per l’espressione autentica del terroir della Côte de Nuits. Produce vini rossi eleganti e precisi, principalmente da uve Pinot Noir.

Vigneto

Il vigneto si estende nella Côte de Nuits, una regione celebre della Borgogna per i suoi terreni calcarei ed argilloso-calcarei. Il clima locale, con marcate variazioni termiche, permette una maturazione ottimale delle uve. La comune di Nuits-Saint-Georges è nota per i suoi vini rossi profondi e strutturati.

Vino

Questo Nuits-Saint-Georges Village 2023 è un Pinot Noir biologico che esprime una bella finezza e frutto. Il vino presenta un perfetto equilibrio tra freschezza e concentrazione, caratteristico del millesimo 2023 di questa denominazione.

Annata

Il millesimo 2023 è stato caratterizzato da condizioni climatiche precoci con eccellente maturità delle uve, consentendo di ottenere vini bilanciati tra concentrazione aromatica e freschezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale in acciaio inox per preservare freschezza e purezza aromatica. L’affinamento in botti di rovere parzialmente nuove favorisce una armoniosa unione tra frutto e note legnose.

Assemblaggio

Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto:Colore rosso rubino brillante con riflessi porpora.
  • Naso:Aromi delicati di ciliegia nera, lampone fresco, accompagnati da sottili note speziate e di sottobosco.
  • Bocca:Attacco morbido e fresco, bocca elegante e vellutata con tannini fini, bella acidità e finale persistente.

Servizio

Servire tra 16 e 18°C. È consigliata una decantazione di 30 minuti per esaltare l’espressione di questo vino giovane.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe, formaggio Époisses o Comté affinato 24 mesi. Ottimo anche con coniglio in umido ai funghi.

Occasioni

Ideale per un pranzo d’affari importante, un anniversario di matrimonio o una serata con amici appassionati di vini di Borgogna.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato subito ma guadagnerà complessità e profondità nei prossimi 10-15 anni, con apice previsto tra il 2028 e il 2038.

Denominazione Nuits-Saint-Georges
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.946612
Latitudine 47.146474
Dominio lungo Marchand-Tawse
Superficie 4ha 23a 31ca
Comune Nuits-Saint-Georges
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte

DOMANDE FREQUENTI

Per quale tipo di pasto questo Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte sarebbe più adatto?

È particolarmente apprezzato durante i pasti in cui si desidera valorizzare carni rosse stagionate o formaggi affinati, come un Époisses.

Qual è la differenza tra questo Nuits-Saint-Georges e altri vini della Côte de Nuits?

Questo Nuits-Saint-Georges si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e concentrazione, tipico del suo terroir, rispetto a vini più potenti di altre appellazioni della Côte de Nuits.

Quando è meglio servire questo vino per apprezzarne tutte le sfumature?

Si consiglia di servirlo dopo un decantazione di 30 minuti per una migliore espressione dei suoi aromi.

È meglio consumare questo vino adesso o aspettare qualche anno?

Sebbene possa essere degustato fin da subito, aspettare qualche anno permetterà di arricchirne la complessità e la profondità.

Come si confronta questo Nuits-Saint-Georges con altri vini bio della Borgogna?

In quanto vino bio, si concentra sull'espressione autentica del terroir, differenziandosi così per la sua finezza e eleganza rispetto ad altri vini bio della regione, come quelli di Borgogna.

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