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Meursault Blanc
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Meursault Blanc

Meursault Blanc 2023

Marchand-Tawse

Côte de Beaune | Bianco
83.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Marchand-Tawse Meursault Blanc 2023
83,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Meursault Blanc

Proprietà

La tenuta Marchand-Tawse, situata in Borgogna, è rinomata per il suo impegno nella viticoltura sostenibile e biodinamica. Con oltre 316 ettari, unisce tradizione e modernità per produrre vini di grande finezza.

Vigneto

Situato nel comune di Meursault, nel cuore della Côte de Beaune, il vigneto beneficia di un terroir calcareo eccezionale adatto alla produzione di grandi vini bianchi, principalmente da uve Chardonnay.

Vino

Il Meursault Marchand-Tawse 2023 è un vino bianco di denominazione village, che combina eleganza e freschezza. La sua delicatezza e l'espressione aromatica riflettono perfettamente la tipicità del terroir di Meursault.

Annata

L'annata 2023 in Borgogna è caratterizzata da un clima relativamente equilibrato, che conferisce ai vini un buon potenziale di invecchiamento e un'ampia gamma aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è curata con attenzione, privilegiando un intervento minimo per rispettare l'espressione naturale del terroir. L'affinamento sulle fecce fini in barrique di rovere dona complessità aromatica e una bella consistenza al palato.

Assemblaggio

Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati.
  • Naso: Aromi eleganti di frutti bianchi, note di fiori bianchi e una marcata nota minerale.
  • Bocca: Attacco fresco e vivace, equilibrio armonioso tra rotondità e tensione minerale, finale lungo e salino.

Servizio

Servire a 12-14°C. Si consiglia una leggera decantazione nei primi mesi per aerare il vino.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina idealmente a pollo ruspante arrosto alle erbe, capesante scottate, risotto al tartufo oppure formaggio Epoisses stagionato.

Occasioni

Adatto a pranzi di lavoro importanti, domeniche in famiglia o ritrovi con amici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Meursault
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Marchand-Tawse
Superficie 316ha 06a 40ca
Comune Meursault
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Meursault Blanc

DOMANDE FREQUENTI

Quale tipo di piatto scegliere per valorizzare il Meursault Blanc?

Preferite piatti a base di frutti di mare o pollame per apprezzare appieno gli aromi delicati di questo vino.

È meglio servire il Meursault Blanc giovane o dopo alcuni anni di invecchiamento?

Sebbene possa essere degustato giovane, il Meursault Blanc guadagna in complessità con 10-15 anni di invecchiamento.

Come sapere se il Meursault Blanc è adatto a un pranzo di lavoro?

Questo vino, con la sua finezza e eleganza, è ideale per impressionare durante pranzi di lavoro importanti.

Dovrei optare per il Meursault Blanc o un altro vino bianco di Borgogna?

Se cercate un'espressione tipica del terroir, il Meursault Blanc è una scelta imprescindibile tra i vini bianchi di Borgogna.

In cosa si distingue il Meursault Blanc dagli altri Chardonnay?

La sua mineralità marcata e il suo affinamento su fecce fini gli conferiscono una texture e una complessità uniche, caratteristiche dei vini del dominio Marchand-Tawse.

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