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Roederer Brut Nature Starck

Roederer Brut Nature Starck 2018

Louis Roederer

| Bianco
95.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Dosaggio

Brut Nature

Vitigno

Pinot Nero - Pinot Meunier - Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Louis Roederer Roederer Brut Nature Starck 2018
95,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Roederer Brut Nature Starck

Proprietà

Louis Roederer è una maison di Champagne fondata nel 1776, nota per la costante qualità e la meticolosa lavorazione. Situata nella regione della Champagne, la proprietà continua la tradizione di produrre vini eleganti e raffinati, combinando tecniche moderne con il rispetto del terroir.

Vigneto

Il vigneto si estende su diversi crus della Champagne, con predominanza di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Questi vitigni contribuiscono a equilibrio e complessità delle eccezionali cuvée di Louis Roederer.

Vino

Questo Champagne è una cuvée Brut Nature, con dosaggio nullo o molto basso, che mette in risalto la purezza e freschezza del frutto. L’assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay offre un equilibrio notevole tra struttura, finezza e freschezza.

Annata

La vendemmia 2018 si distingue per l’intensa espressione fruttata e freschezza, nonostante condizioni climatiche difficili. Questa annata ha un potenziale d’invecchiamento significativo e continua a guadagnare prestigio.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione si svolge in vasche di acciaio inox con controllo preciso della temperatura per preservare la freschezza aromatica. L’affinamento sui lieviti per diversi mesi conferisce complessità e una texture fine ed elegante, preservando la vivacità naturale.

Vitigni

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati, spuma fine e persistente che indica fermentazione secondaria di qualità.
  • Naso: Intenso e complesso, con aromi di frutta bianca matura, mela verde, brioche fresca e delicate note minerali.
  • Bocca: Equilibrato e fresco con acidità vivace che apporta tensione, texture cremosa, sottili sentori di nocciola e agrumi. Finale lungo e salino.

Servizio

Servire a 8-10°C. Una leggera decantazione di circa 30 minuti prima della degustazione può aumentare la complessità aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con aragosta arrosto del Bretagna, foie gras in padella con spezie delicate, fettine sottili di beccaccia arrosto o formaggi stagionati come Époisses e Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Perfetto per festeggiamenti, anniversari di nozze o cene d'affari importanti; questo Champagne esalta i momenti speciali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito ma migliorerà in complessità e struttura nei prossimi 10-15 anni. Picco previsto tra il 2028 e il 2035.

Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Nero - Pinot Meunier - Chardonnay
Vintage 2018
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Louis Roederer
Regione Champagne
Roederer Brut Nature Starck

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