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Roederer Brut Nature Starck
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    • Weiß

    Roederer Brut Nature Starck 2018

    Louis Roederer
    95,00 €
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    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Dosierung

    Brut Nature

    Rebsorte

    Pinot Noir – Pinot Meunier – Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

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    Description of Roederer Brut Nature Starck

    Weingut

    Louis Roederer ist ein Champagnerhaus, das 1776 gegründet wurde und für seine gleichbleibend hohe Qualität und sorgfältige Verarbeitung bekannt ist. Das Weingut in der Champagne-Region pflegt eine Tradition der Herstellung eleganter und raffinierter Weine, die moderne Techniken mit Respekt für das Terroir verbinden.

    Weinberg

    Der Weinberg erstreckt sich über mehrere Crus in der Champagne, hauptsächlich mit Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay bestockt. Diese Rebsorten tragen zum Gleichgewicht und zur Komplexität der außergewöhnlichen Cuvées von Louis Roederer bei.

    Wein

    Dieser Champagner ist eine Brut Nature Cuvée, das heißt mit sehr niedrigem oder keinem Dosage, was die Reinheit und Frische der Frucht hervorhebt. Die Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay bietet eine bemerkenswerte Balance zwischen Struktur, Finesse und Lebendigkeit.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2018 besticht durch seine intensive Früchteausprägung und Frische trotz herausfordernder klimatischer Bedingungen. Dieser Jahrgang zeigt ein starkes Lagerpotential und gewinnt stetig an Prestige.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit präziser Temperaturkontrolle zur Bewahrung der aromatischen Frische. Die Reifung auf der Hefe über mehrere Monate verleiht Komplexität und eine feine, elegante Textur, wobei die natürliche Lebendigkeit erhalten bleibt.

    Rebsorten

    Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blasses Gelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Mousse, die auf eine qualitätsvolle Zweitgärung hinweist.
    • Nase: Intensiv und komplex mit Aromen von reifen weißen Früchten, grünem Apfel, frischer Brioche und zarten mineralischen Noten.
    • Gaumen: Ausgewogen und frisch, mit lebhafter Säure, die Spannung bringt, cremiger Textur und subtilen Noten von Haselnuss und Zitrusfrüchten. Langer, salziger Abgang.

    Service

    Servieren bei 8-10°C. Eine leichte Dekantierung von etwa 30 Minuten vor dem Genuss kann die aromatische Komplexität für Kenner verstärken.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu gebratenem bretonischem Hummer, in der Pfanne gebratener Gänseleber mit milden Gewürzen, dünn geschnittenem gebratenem Waldschnepfen oder gereiften Käsesorten wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Perfekt für festliche Anlässe, Hochzeitstage oder wichtige Geschäftsessen; dieser Champagner hebt besondere Momente hervor.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber über die nächsten 10-15 Jahre zusätzlich an Komplexität und Struktur. Optimales Trinkfenster zwischen 2028 und 2035.

    Roederer Brut Nature Starck

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    Details of Roederer Brut Nature Starck

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Pinot Noir – Pinot Meunier – Chardonnay
    Vintage 2018
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Louis Roederer
    Region Champagne
    Roederer Brut Nature Starck

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