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Cristal Roederer
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    • Bianco

    Cristal Roederer 2016

    Louis Roederer
    335,00 
    301.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Dosaggio

    Brut

    Vitigno

    Pinot Nero - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Cristal Roederer

    Proprietà

    Louis Roederer è una prestigiosa maison di Champagne nota per la sua esperienza tradizionale e l'impegno nella qualità. Proprietaria di vigneti eccezionali, questa famiglia porta avanti un'eredità di oltre un secolo.

    Vigneto

    Il vigneto si trova in Champagne, in terroir classificati Grand Cru e Premier Cru, rinomati per l'eccezionale qualità delle uve. Le principali parcelle sono impiantate con Pinot Noir e Chardonnay, garanzia di finezza e complessità delle cuvée.

    Vino

    Questo Champagne Louis Roederer 2016 è un Brut assemblato da Pinot Noir e Chardonnay. La cuvée offre un'espressione elegante ed equilibrata, riflesso dell'annata e del savoir-faire della Maison. Il dosaggio basso evidenzia freschezza e purezza aromatica.

    Annata

    2016 è un'annata caratterizzata da un equilibrio notevole tra maturità delle uve e freschezza, con un interessante potenziale di invecchiamento e complessità aromatica. Esperti, tra cui RVF, hanno apprezzato la qualità di questa annata in Champagne.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione unisce precisione e rispetto del terroir, con un affinamento sui lieviti fini che prolunga la maturità e conferisce ricchezza alla spuma. L'assemblaggio accurato tra Pinot Noir e Chardonnay regola struttura e freschezza del vino.

    Vitigni

    Pinot Noir, Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati, con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Aromi freschi ed eleganti di limone e mela verde, con note sottili di brioche e mandorla.
    • Bocca: Equilibrata e armoniosa, il palato combina freschezza vivace e rotondità, con mineralità fine e un finale lungo e delicato.

    Servizio

    Servire tra 8 e 10°C. Non è necessario decantare, ma una leggera aerazione nel bicchiere migliora l’espressione aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con aragosta alla bretonna arrosto, foie gras scottato con spezie delicate, rombo in crosta di sale o beccaccia arrosto con erbe fresche.

    Occasioni

    Perfetto per una cena d’affari importante, anniversario di matrimonio o una festa elegante.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumare entro 10-15 anni, con apice previsto tra il 2028 e il 2035.

    Cristal Roederer

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    Louis Roederer
    90,00  81,00 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Cristal Roederer

    Denominazione Champagne
    Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
    Vintage 2016
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Louis Roederer
    Regione Champagne
    Cristal Roederer

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