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Cristal Roederer
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    Cristal Roederer 2016

    Louis Roederer
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    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Dosierung

    Brut

    Rebsorte

    Pinot Noir – Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Cristal Roederer

    Weingut

    Louis Roederer ist ein renommiertes Champagnerhaus, bekannt für seine traditionelle Expertise und das Engagement für Qualität. Als Besitzer außergewöhnlicher Weinberge führt dieses Familienunternehmen eine mehr als ein Jahrhundert währende Tradition fort.

    Weinberg

    Das Weinberg befindet sich in der Champagne, mit Grand Cru und Premier Cru klassifizierten Terroirs, die für die außergewöhnliche Qualität ihrer Trauben bekannt sind. Die wichtigsten Parzellen sind mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt, die für Eleganz und Komplexität der Cuvées sorgen.

    Wein

    Dieser Louis Roederer Jahrgang 2016 Champagne ist ein Brut-Verschnitt aus Pinot Noir und Chardonnay. Die Cuvée bietet einen eleganten und ausgewogenen Ausdruck, der den Charakter des Jahrgangs und das Know-how des Hauses widerspiegelt. Die niedrige Dosage betont Frische und Reinheit der Aromen.

    Jahrgang

    2016 ist ein Jahrgang mit hervorragendem Gleichgewicht zwischen Reife der Trauben und Frische, mit vielversprechendem Alterungspotential und feiner aromatischer Komplexität. Experten, darunter die RVF, loben die Qualität dieses Jahrgangs in der Champagne.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation vereint Präzision und Respekt für das Terroir mit einer Reifung auf der Feinhefe, die die Reife verlängert und der Mousse Reichtum verleiht. Die sorgfältige Assemblage zwischen Pinot Noir und Chardonnay sorgt für Struktur und Frische des Weins.

    Rebsorten

    Pinot Noir, Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
    • Nase: Frische und elegante Aromen von Zitrone und grünem Apfel, ergänzt durch subtile Brioche- und Mandelnoten.
    • Gaumen: Ausgewogen und harmonisch, kombiniert lebendige Frische und Rundheit, feine Mineralität und einen langen, delikaten Abgang.

    Service

    Servieren bei 8 bis 10°C. Dekantieren ist nicht erforderlich, eine leichte Belüftung im Glas fördert den aromatischen Ausdruck.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu gebratenem bretonischem Hummer, in der Pfanne gebratener Gänseleber mit milden Gewürzen, in Salzkruste gegartem Steinbutt oder gebratener Waldschnepfe mit frischen Kräutern.

    Anlässe

    Perfekt für wichtige Geschäftsessen, Hochzeitsjubiläen oder festliche Silvesterfeiern.

    Lagerpotenzial

    Am besten in den nächsten 10-15 Jahren trinken, mit erwarteter Spitzenreife zwischen 2028 und 2035.

    Cristal Roederer

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    Details of Cristal Roederer

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Pinot Noir – Chardonnay
    Vintage 2016
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Louis Roederer
    Region Champagne
    Cristal Roederer

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