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Côte de Nuits-Villages Aux Faulques

Côte de Nuits-Villages Aux Faulques 2024

Jean-Marc Millot

Côte de Nuits | Rosso
36.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Jean-Marc Millot Côte de Nuits-Villages Aux Faulques 2024
36,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côte de Nuits-Villages Aux Faulques

Proprietà

Jean-Marc Millot, proprietario appassionato, coltiva esclusivamente Pinot Noir su una superficie di 2,83 ettari a Comblanchien.

Vigneto

Situato nella Côte de Nuits, questo vigneto beneficia di un terroir rinomato per produrre vini rossi eleganti e tipici della Borgogna.

Vino

Questo Côte de Nuits-Villages 2024 è un vino rosso di classificazione Village che esprime la finezza e la tipicità del Pinot Noir borgognone.

Annata

L'annata 2024 si caratterizza per il suo equilibrio e freschezza, riflettendo perfettamente le favorevoli condizioni climatiche dell'anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale con una macerazione controllata, seguita da un affinamento principalmente in vasche per preservare la freschezza e gli aromi fruttati.

Assemblaggio

100% Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi brillanti.
  • Naso: Aromi di piccoli frutti rossi aciduli con leggere note floreali.
  • Bocca: Leggera e fresca, con buona acidità e tannini fini, promette una piacevole lunghezza.

Servizio

Servire a 14-16°C. È consigliato un decantazione di 30 minuti per le bottiglie giovani per aerare il vino.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pollo ruspante arrosto alle erbe, filetto di trota di fiume, terrina di pollame o salumi artigianali raffinati.

Occasioni

Ideale per un pranzo in famiglia, una serata tra amici intorno a un piatto semplice e gustoso, o un pasto di lavoro informale.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma guadagnerà complessità nei prossimi 8-12 anni.

Denominazione Côte de Nuits-Villages
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Jean-Marc Millot
Superficie 2ha 83a 32ca
Comune Comblanchien
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Côte de Nuits-Villages Aux Faulques

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