Grands-Echezeaux 2023
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2023
Clos de Vougeot "Maupertuis" 2022
Côte de Nuits-Villages 'Vieilles Vignes' 2023
- -10%
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021
Una storia di famiglia dedicata alla viticoltura
Il Domaine Jean-Marc Millot è un'azienda vinicola a conduzione familiare con sede a Nuits-Saint-Georges, nel cuore della Côte de Nuits. Fondata nel 1992, si è affermata come uno dei punti di riferimento della regione grazie a una filosofia rispettosa del terroir e alla costante ricerca della qualità. Dal 2014, la figlia di Jean-Marc, Alix Millot, è entrata a far parte dell'azienda, apportando una ventata di novità pur preservando l'autenticità e il savoir-faire di famiglia. Insieme, perseguono l'obiettivo di produrre vini di eccezionale finezza, valorizzando la ricchezza dei climats della Borgogna.
Un vigneto d'eccezione nelle denominazioni più prestigiose
La tenuta si estende su 8 ettari di vigneti situati su terroir emblematici come Vosne-Romanée, Échezeaux, Grands Échezeaux e Clos de Vougeot. Ogni parcella viene lavorata con meticolosità per preservarne l'equilibrio naturale e favorire una fedele espressione del terroir. Questa diversità di terreni ed esposizioni conferisce ai vini una complessità unica, in cui la purezza del frutto si fonde con la profondità e l'eleganza.
Un approccio viticolo rispettoso dell'ambiente
Consapevoli dell’importanza della biodiversità e del ruolo dei suoli viventi, Jean-Marc e Alix Millot praticano una viticoltura biologica, senza certificazione ufficiale. L’uso di prodotti chimici è limitato e si privilegia la lavorazione del terreno per favorire il radicamento profondo delle viti. La vendemmia è esclusivamente manuale, il che consente una selezione rigorosa delle uve e garantisce un livello di qualità ottimale fin dal momento della raccolta.
Una vinificazione accurata per vini di grande purezza
In cantina, la tenuta adotta un approccio tradizionale integrando al contempo tecniche moderne per affinare l’espressione di ogni cuvée. Le fermentazioni sono condotte con lieviti indigeni al fine di preservare la tipicità del terroir. L'affinamento avviene in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo adeguata alle caratteristiche dell'annata e della denominazione. Questo approccio permette di produrre vini eleganti ed equilibrati, che uniscono struttura e finezza, con un notevole potenziale di invecchiamento.
Un riconoscimento crescente e un futuro promettente
Grazie alla precisione del loro lavoro e al loro impegno verso l’eccellenza, i vini della tenuta Jean-Marc Millot conquistano gli appassionati e i collezionisti di tutto il mondo. L'arrivo di Alix Millot ha segnato una nuova tappa nell'evoluzione della tenuta, infondendo una dinamica moderna pur rimanendo fedele ai valori familiari. Con un'attenzione costante alla qualità e al rispetto del terroir, la tenuta si colloca tra i punti di riferimento imprescindibili della Côte de Nuits, promessa di un futuro brillante per questa casa d'eccezione.
