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Meursault-Charmes 1er Cru
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Meursault-Charmes 1er Cru
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    • Côte de Beaune Bianco

    Meursault-Charmes 1er Cru 2016

    Hospices de Beaune - Morey-Blanc
    295,00 
    265.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

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    Descrizione di Meursault-Charmes 1er Cru

    Proprietà

    Il Meursault 1er Cru Hospices de Beaune - Morey-Blanc proviene dal prestigioso domaine degli Hospices de Beaune, rinomato per il suo savoir-faire eccezionale nella produzione di grandi vini bianchi di Borgogna.

    Vigneto

    Situato sulla Côte de Beaune, nel comune di Meursault, questo vigneto beneficia di un terroir calcareo argilloso che conferisce ai suoi vini finezza e complessità. La topografia assicura un'eccellente esposizione e un drenaggio ottimale.

    Vino

    Questo Meursault Premier Cru è un vino bianco di grande eleganza, che riflette perfettamente lo stile tipico della regione con un'intensità aromatica delicata e una bella freschezza. Esprime tutta la ricchezza e la complessità dello Chardonnay della Côte de Beaune.

    Annata

    L'annata 2016 è riconosciuta per il suo equilibrio notevole tra maturità e freschezza, favorendo un vino dotato di una bella struttura e di un'espressione aromatica intensa e pura.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene nel rispetto delle tradizioni borgognone, con una fermentazione controllata per preservare la finezza aromatica. L'affinamento si svolge in fusti di rovere, favorendo un equilibrio tra rotondità e mineralità, apportando profondità e complessità al vino.

    Assemblaggio

    Chardonnay

    Caratteristiche & degustazione

    Degustazione

    • Colore: Giallo oro chiaro con riflessi luminosi.
    • Naso: Aromi eleganti di frutti bianchi come pera e mela matura, accompagnati da note floreali e sottili tocchi burrosi.
    • Bocca: L'attacco è morbido e ampio, con una bella mineralità e un finale persistente ed elegante, caratteristico dei grandi Meursault.

    Servizio

    Servire a una temperatura di 11-13°C. Si consiglia una leggera decantazione di un'ora per rivelare appieno i suoi aromi.

    Abbinamenti cibo & vino

    Questo vino si abbina perfettamente con capesante scottate al burro nocciola, un risotto ai funghi selvatici, un filetto di branzino in crosta di erbe o un formaggio Époisses stagionato.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo d'affari importante, un anniversario di matrimonio o una degustazione tra appassionati esperti desiderosi di scoprire un Meursault Premier Cru di eccellenza.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo vino può essere degustato già ora, con un'evoluzione favorevole attesa nei prossimi 10-15 anni. Il suo apice è previsto tra il 2026 e il 2035.

    Meursault-Charmes 1er Cru

    Details of Meursault-Charmes 1er Cru

    Appellazione Meursault 1er Cru
    Classifica 1er cru
    Vitigno Chardonnay
    Millesimato 2016
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Bianco
    Longitude 4.755567
    Latitude 46.959621
    Domaine lungo Hospices de Beaune - Morey-Blanc
    Superficie 31ha 11a 79ca
    Commune Meursault
    Sotto Regione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Meursault-Charmes 1er Cru

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