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Rully Rouge

Rully Rouge 2023

Doudet-Naudin

Côte Chalonnaise | Rosso
27.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Doudet-Naudin Rully Rouge 2023
27,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Rully Rouge

Proprietà

La tenuta Doudet-Naudin è rinomata in Borgogna per la sua capacità di produrre vini che esprimono con eleganza il territorio. Questa azienda familiare si impegna a preservare autenticità e tipicità dei suoi cru.

Vigneto

Situato nella Côte Chalonnaise, il vigneto di Rully gode di suoli argillo-calcarei che conferiscono finezza e freschezza ai vini. Il clima temperato favorisce una maturazione equilibrata del Pinot Noir.

Vino

Il Rully 2023 è un vino rosso di villaggio prodotto esclusivamente con Pinot Noir. Rappresenta la vivacità e la delicatezza tipiche dell'appellazione.

Annata

Il millesimo 2023 si distingue per un equilibrio tra freschezza e maturità, promettendo un vino morbido e armonioso. La raccolta manuale ha permesso una selezione accurata delle uve.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale con macerazione a temperatura controllata favorisce l'estrazione aromatica e tannica. L'affinamento in vasche di acciaio inox preserva la purezza degli aromi fruttati.

Assemblaggio

100% Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi violacei.
  • Naso: Fresco ed espressivo con note di ciliegia, lampone e una delicata speziatura.
  • Bocca: Vivace e leggero ma strutturato, con un finale elegante e tannini fini.

Servizio

Servire tra 14 e 16°C. Un decantaggio di un'ora può essere utile per bottiglie giovani.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pollo di Bresse arrosto, trota di fiume alla padella, prosciutto di Bayonne stagionato o formaggio Époisses per un abbinamento locale.

Occasioni

Ideale per un pranzo domenicale in famiglia, un pranzo con amici o una degustazione conviviale informale.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma acquisirà complessità nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Rully
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.733727
Latitudine 46.862216
Dominio lungo Doudet-Naudin
Sottoregione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Rully Rouge

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