03 80 79 29 90 Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Chi siamo Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Spendere 300,00 € più per ottenere la spedizione gratuita nella Francia continentale

0 articoli 0,00 
Totale (Tasse incl.) 0,00 
Cart Ordine
Disponibile

Chorey-Lès-Beaune 2024

Domaine Tollot-Beaut & Fils

Côte de Beaune | Rosso
37.00
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Tollot-Beaut & Fils Chorey-Lès-Beaune 2024
37,00 
1

Disponibile

Paiement 100% sécurisé Carta di credito, PayPal, bonifico bancario
Metodi di pagamento

Annate disponibili

2023
2024
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Chorey-Lès-Beaune

Proprietà

Il Domaine Tollot-Beaut & Fils è una rinomata cantina familiare situata nella regione della Borgogna, precisamente nella sottozona Côte de Beaune. Con una superficie complessiva di 154ha 41a 87ca, si dedica alla produzione di vini fini ed espressivi. Il vigneto si trova nel comune di Chorey-Lès-Beaune, noto per il suo terroir favorevole al Pinot Noir.

Vigneto

Il vigneto destinato a questo vino ha un'estensione che garantisce una produzione controllata e di qualità. La varietà prevalente è il Pinot Noir, perfettamente adattato al clima e al terreno della Côte de Beaune, apportando eleganza e freschezza.

Vino

Questo Chorey-les-Beaune 2024 presenta un colore rosso tipico del Pinot Noir, con una gradazione alcolica del 13%. È un vino di villaggio che riflette lo stile tradizionale della zona, fresco e con buona espressione fruttata.

Annata

L'annata 2024 è stata favorevole in Borgogna, permettendo uve sane e una maturazione equilibrata che si traduce in vini armoniosi e accessibili fin da giovani.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione rispetta metodi tradizionali, con fermentazione controllata per preservare gli aromi primari del frutto. L'affinamento in botti con una moderata percentuale di legno conferisce struttura e complessità senza coprire la freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Profumi freschi di frutti rossi come ciliegia e lampone, con leggere note speziate e floreali.
  • Bocca: Ingresso morbido e succoso, tannini setosi e finale equilibrato e fresco.

Servizio

Si consiglia di servire a 14-16°C. Può beneficiare di una leggera decantazione di 30 minuti per liberare tutti gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe, epòisses e comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Adatto per cene sofisticate, incontri tra appassionati di vino e celebrazioni intime.

Potenziale di invecchiamento

Da bere nei prossimi 5-8 anni, può essere gustato giovane ma acquisirà sfumature con il tempo.

Denominazione Chorey-les-Beaune
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Tollot-Beaut & Fils
Superficie 154ha 41a 87ca
Comune Chorey-Lès-Beaune
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne

I nostri altri produttori da Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet