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Monthélie Blanc La Combe Danay

Monthélie Blanc La Combe Danay 2023

Domaine Rodolphe Demougeot

Côte de Beaune | Bianco
36.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Rodolphe Demougeot Monthélie Blanc La Combe Danay 2023
36,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Monthélie Blanc La Combe Danay

Proprietà

Il Domaine Rodolphe Demougeot si trova nel cuore di Monthélie, su una superficie di 9 ettari dedicati alla produzione di vini della Borgogna. Rinomata per la sua esperienza familiare, l’azienda coltiva attentamente le vigne per valorizzare i terroir specifici della Côte de Beaune.

Vigneto

Situato nella Côte de Beaune, il vigneto di Monthélie beneficia di un clima temperato ideale per lo sviluppo del Chardonnay. Questa posizione geografica conferisce ai vini una bella espressione aromatica e una freschezza caratteristica della regione.

Vino

Questo Monthélie bianco è un vino di denominazione village prodotto esclusivamente con Chardonnay. Riflette la finezza e l’eleganza tipiche dei bianchi della Borgogna, coniugando freschezza e ricchezza aromatica.

Annata

L’annata 2023 è segnata da condizioni climatiche controllate che favoriscono un buon equilibrio tra maturità e vivacità.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è eseguita con precisione per preservare la freschezza del frutto e l’espressione del terroir. L’affinamento in vasche di acciaio inox garantisce purezza aromatica senza appesantire il vino.

Assemblaggio

100% Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi, brillante.
  • Naso: Fresco e vivace, con note di agrumi, mela verde e un delicato tocco floreale.
  • Bocca: Attacco morbido con una bella acidità rinfrescante; finale equilibrato su aromi fruttati e una leggera mineralità.

Servizio

Servire a 10-12°C. Può essere degustato subito, non necessita di decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con branzino alla griglia, capesante in salsa cremosa, risotto al parmigiano o piatti freschi di frutti di mare.

Occasioni

Perfetto per un pranzo domenicale in famiglia, un pasto tra amici o una cena estiva leggera.

Potenziale di invecchiamento

Da consumarsi entro 5-7 anni per godere appieno della freschezza e della delicatezza.

Denominazione Monthélie
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Rodolphe Demougeot
Superficie 9ha 17a 01ca
Comune Monthélie
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Monthélie Blanc La Combe Danay

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