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Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes
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    • Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes 2023

    Domaine Rapet Père & Fils

    Côte de Beaune | Bianco
    37,00 
    29.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Il fascino del Pernand-Vergelesses
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Beaune

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Rapet Père & Fils Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes 2023
    29,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes

    Proprietà

    Questo vino appartiene alla denominazione Pernand-Vergelesses, classificato come vino di villaggio nella rinomata regione della Côte de Beaune in Borgogna. Prodotto dal Domaine Rapet Père & Fils, situato in una posizione privilegiata con coordinate 47.086654 latitudine e 4.848207 longitudine. Il tenore alcolico è del 13%.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella sottozona della Côte de Beaune, caratterizzata da condizioni ideali per la coltivazione dello Chardonnay. La posizione garantisce un equilibrio ottimale tra esposizione al sole e freschezza, favorendo l’ottenimento di uve di qualità.

    Vino

    Questo Pernand-Vergelesses bianco esprime la finezza e la freschezza tipiche dello Chardonnay della Borgogna, con un profilo aromatico delicato ed elegante. Si distingue per la sua leggerezza e freschezza, ideale come accompagnamento di piatti di pesce e frutti di mare.

    Annata

    L'annata 2023 assicura freschezza e un’espressione varietale molto naturale e attuale.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione valorizza la conservazione della freschezza e degli aromi primari dello Chardonnay, con metodi accurati svolti dal Domaine Rapet Père & Fils. Non è prevista una lunga permanenza in legno, privilegiando uno stile fresco e invitante.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo pallido con riflessi verdognoli tipici della giovinezza.
    • Naso: Profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta bianca fresca come mela e pera.
    • Bocca: Leggero e fresco, con buona acidità che dona vivacità e un finale elegante con note minerali.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 10-12°C per apprezzare appieno i suoi delicati aromi. Anche se giovane, può beneficiare di una leggera ossigenazione per esprimere al meglio il suo profilo aromatico.

    Abbinamenti gastronomici

    Abbinamento ideale con crostacei alla griglia, pesce di roccia, carciofi con prosciutto crudo iberico e tartare di capesante.

    Occasioni

    Perfetto per cene informali con amici, celebrazioni familiari diurne e aperitivi in occasioni eleganti ma rilassate.

    Potenziale di invecchiamento

    Vino giovane da consumare da subito e entro i prossimi 5 anni per mantenere freschezza e vivacità.

    Denominazione Pernand-Vergelesses
    Classifica Villaggio
    Vitigno Chardonnay
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Longitudine 4.84820700
    Latitudine 47.08665400
    Dominio lungo Domaine Rapet Père & Fils
    Sottoregione Côte de Beaune
    Regione Bourgogne
    Pernand-Vergelesses Blanc Les Combottes

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