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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2023

Domaine Lécheneaut

Bourgogne | Rosso
25.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Lécheneaut Bourgogne Pinot Noir 2023
25,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Il Domaine Lécheneaut, situato nella regione della Borgogna, produce vini regionali che esprimono pienamente il carattere del Pinot Noir. Questa denominazione regionale offre vini con una buona identità territoriale e tipica della regione.

Vigneto

Localizzato nella sottozona Bourgogne, il vigneto coltiva Pinot Noir con metodi che valorizzano il terroir mantenendo un equilibrio naturale e una qualità alta dell'uva.

Vino

Il vino rosso presenta un equilibrio tra delicatezza e struttura, esprimendo aromi fragranti tipici della varietà e del terroir borgognone.

Annata

Il millesimo 2023 si caratterizza per freschezza e tannini ben definiti, con un potenziale di evoluzione positivo in bottiglia.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale con fermentazione controllata e affinamento in acciaio mira a preservare la purezza aromatica del Pinot Noir senza un eccessivo apporto di legno.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi delicati di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, con note floreali e speziate leggere.
  • Bocca: Al palato è equilibrato, con tannini morbidi e un'acidità fresca che dona vivacità.

Servizio

Servire a 14-16 °C. Decantare per 30 minuti se il vino è giovane per favorire l'apertura degli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene a petto d’anatra alla griglia, coq au vin, risotto ai funghi e ratatouille, oppure filetto di trota al burro e erbe aromatiche.

Occasioni

Adatto a cene informali con amici, celebrazioni familiari semplici o pranzi raffinati nel weekend.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato subito ma svilupperà complessità se conservato per 5-8 anni in condizioni appropriate.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Lécheneaut
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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