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Givry Blanc "Prélude"

Givry Blanc "Prélude" 2024

Domaine Joblot

Côte Chalonnaise | Bianco
34.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Joblot Givry Blanc "Prélude" 2024
34,00 
1

Disponibile

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2016
2024
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Descrizione di Givry Blanc "Prélude"

Proprietà

Domaine Joblot è una proprietà familiare rinomata situata in Borgogna, specializzata nella produzione di vini autentici che rispettano il terroir. Con radici nella Côte Chalonnaise, l'azienda mantiene una tradizione artigianale che coniuga rigore e passione.

Vigneto

Il vigneto si trova nell'appellazione Givry, nel cuore della Côte Chalonnaise. Questo terroir, caratterizzato da suoli argillo-calcarei, valorizza la finezza e l'eleganza dello Chardonnay.

Vino

Il Givry Domaine Joblot 2024 è un vino bianco di carattere, rappresentativo dello stile pulito e preciso dei Borgogna della Côte Chalonnaise. Esprime freschezza e mineralità tipica del vigneto.

Annata

La vendemmia 2024 ha beneficiato di condizioni climatiche equilibrate, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. Quest'anno offre un vino vivace e piacevole, con buona acidità e promettente potenziale aromatico.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale, rispettosa del frutto e del terroir, è abbinata a un affinamento in acciaio inox per preservare la purezza aromatica dello Chardonnay. Questo metodo conferisce una espressione fresca e nitida.

Assemblaggio

Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi.
  • Naso: Fresco e fruttato, con aromi di mela verde, limone e un delicato tocco floreale.
  • Bocca: Vivace con buona acidità, mineralità fine e un finale elegante e persistente.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C. Il vino può essere degustato subito senza necessità di decantare.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pollo ruspante arrosto al timo, filetto di branzino alla griglia, risotto agli asparagi verdi o formaggio Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per un pranzo domenicale in famiglia, un pasto di lavoro informale o una serata conviviale tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da bere entro 5-8 anni per godere della freschezza e della vivacità.

Denominazione Givry
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Joblot
Sottoregione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Givry Blanc "Prélude"

DOMANDE FREQUENTI

Quale tipo di piatto privilegiare per valorizzare la vivacità di questo Givry Blanc?

Opta per un pollo ruspante arrosto al timo o un filetto di branzino grigliato per far emergere la freschezza e la mineralità del vino.

Perché scegliere il Givry Blanc 'Prélude' piuttosto che un altro Chardonnay di Borgogna?

Questo Givry offre un'espressione precisa e una bella acidità, tipiche della Côte Chalonnaise, il che può renderlo più interessante di altri Chardonnay.

Questo vino può essere servito durante un pranzo di lavoro, o è più adatto a occasioni informali?

Il Givry Blanc 'Prélude' è versatile e si adatta sia a un pranzo di lavoro informale che a una serata tra amici.

Si può conservare per diversi anni o è meglio consumarlo rapidamente?

Sebbene possa essere apprezzato fin da ora, questo vino può anche essere conservato per 5-8 anni per godere della sua evoluzione.

Come si confronta questo Givry con altri vini della regione Borgogna?

Si distingue per la sua finezza e eleganza, caratteristiche dei vini della Côte Chalonnaise, il che lo rende unico tra i Bourgogne.

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