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Chambolle-Musigny Les Bussières
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    • Côte de Nuits Rosso

    Chambolle-Musigny Les Bussières 2021

    Domaine Hubert Lignier
    115,00 
    103.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2021
    2022 2023
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    Descrizione di Chambolle-Musigny Les Bussières

    Proprietà

    Il Domaine Hubert Lignier è rinomato per il suo approccio biodinamico che riflette fedelmente l'espressione del terroir di Chambolle-Musigny. Con una superficie totale di 4ha 10a 29ca nella prestigiosa Côte de Nuits, questo vigneto produce alcuni tra i Pinot Noir più eleganti della Borgogna. L'annata 2021 viene realizzata con uve Pinot Noir, bottiglia da 75 cl e una gradazione alcolica del 13%.

    Vigneto

    Il vigneto si trova a Chambolle-Musigny, nella regione della Borgogna, con coordinate latitudine 47.186584 e longitudine 4.965645. La coltivazione segue pratiche biodinamiche, garantendo rispetto ambientale e massima cura nella qualità e autenticità dell’uva.

    Vino

    Il Chambolle-Musigny 2021 presenta un colore rosso brillante tipico del Pinot Noir d’alta quota. Al palato è un vino elegante e fine, con tannini strutturati ma morbidi, rispecchiando la tipicità della denominazione e del terroir.

    Annata

    L’annata 2021 si distingue per la sua freschezza ed equilibrio, con acidità bilanciata e note aromatiche concentrate.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è tradizionale con fermentazioni controllate per preservare l’espressione varietale del Pinot Noir. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune nuove, per conferire complessità senza mascherare la purezza del frutto e la mineralità.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso ciliegia brillante con riflessi luminosi.
    • Naso: Profumi delicati di frutti rossi maturi come lampone e ciliegia, accompagnati da note floreali e leggere spezie.
    • Bocca: Entrata fine e setosa, tannini eleganti e ben integrati, acidità vivace che porta freschezza, finale minerale e persistente.

    Servizio

    Servire a 15-17°C. Si consiglia una leggera decantazione se giovane per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con carré d’agnello in crosta di erbe, risotto ai funghi con tartufo nero del Périgord, foie gras scottato con composta di frutti rossi o un Époisses ben stagionato.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni familiari o cene raffinate in cui apprezzare la finezza e complessità di un grande Borgogna di villaggio. Ideale anche per incontri con amici appassionati di alta gastronomia.

    Potenziale di invecchiamento

    È bevibile ora, ma acquisirà complessità nei prossimi 10-15 anni.

    Chambolle-Musigny Les Bussières

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    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Chambolle-Musigny Les Bussières

    Denominazione Chambolle-Musigny
    Classifica Villaggio
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.965645
    Latitudine 47.186584
    Dominio lungo Domaine Hubert Lignier
    Superficie 4ha 10a 29ca
    Comune Chambolle Musigny
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Chambolle-Musigny Les Bussières

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