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Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2022

Domaine Fontaine-Gagnard

Côte de Beaune | Rosso
73.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot 2022
73,00 
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Disponibile

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Descrizione di Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

Proprietà

Il Domaine Fontaine-Gagnard è una proprietà famigliare riconosciuta nella Côte de Beaune, con 62 ettari di vigneto, incluso questo Chassagne-Montrachet 1er Cru prodotto con cura nella omonima comunità.

Vigneto

Situato nel cuore della Côte de Beaune in Borgogna, il vigneto beneficia di un terreno calcareo eccezionale che conferisce una fine mineralità tipica ai vini rossi di Pinot Noir.

Vino

Questo Chassagne-Montrachet 1er Cru si distingue per esprimere la delicatezza e la complessità caratteristiche del Pinot Noir borgognone, con un equilibrio tra freschezza e potenza e una persistenza armoniosa in bocca.

Annata

La vendemmia 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, dando vita a un vino strutturato ed elegante con tannini setosi.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox con rigoroso controllo della temperatura per preservare gli aromi fruttati. L’affinamento in legno dura circa 12 mesi, apportando complessità e sottigliezza senza coprire la purezza del frutto.

Assemblaggio

Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: rosso rubino brillante con riflessi granato.
  • Naso: elegante, con aromi di ciliegia nera, lampone e sottili note di sottobosco e spezie dolci.
  • Bocca: strutturata ed equilibrata, presenta tannini fini, buona freschezza e un finale persistente leggermente speziato.

Servizio

Servire tra 15 e 17°C. Si consiglia decantare per un’ora, specie per le annate giovani, per aerare il vino ed esprimere appieno il suo potenziale aromatico.

Abbinamenti gastronomici

Questo Chassagne-Montrachet 1er Cru si abbina perfettamente a costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe, Époisses affinato o Brillat-Savarin cremoso. Ottimo anche con piccione arrosto con bacche rosse.

Occasioni

Ideale per cene d’affari importanti, anniversari di matrimonio o celebrazioni gourmet tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da bere entro i prossimi 10-15 anni. Vino giovane che può essere consumato ora dopo decantazione, ma che guadagnerà complessità nel prossimo decennio.

Denominazione Chassagne-Montrachet 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.722468852996826
Latitudine 46.92500362460318
Dominio lungo Domaine Fontaine-Gagnard
Superficie 62ha 73a 43ca
Comune Chassagne-Montrachet
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot

DOMANDE FREQUENTI

Perché scegliere il Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge Morgeot piuttosto che un altro vino della Borgogna?

Questo vino offre un'espressione raffinata del Pinot Noir, con una complessità e una finezza spesso superiori ad altre denominazioni della regione. Il suo invecchiamento in botti di rovere ne rafforza anche il carattere.

È meglio degustarlo giovane o lasciarlo invecchiare?

Sebbene possa essere apprezzato giovane dopo un decantaggio, questo Chassagne-Montrachet 1er Cru guadagnerà in complessità ed eleganza se conservato per un decennio.

Come posso sapere se l'annata 2022 è adatta ai miei gusti?

L'annata 2022 si distingue per i tannini setosi e un equilibrio tra freschezza e potenza, il che può sedurre gli amanti di un approccio elegante al Pinot Noir.

Quali tipi di pasti si abbinano meglio a questo vino per un'occasione speciale?

Per un pasto importante, si abbina perfettamente a una costata di manzo stagionata o a un carré d'agnello, offrendo una bella armonia con piatti ricchi e saporiti.

Cosa fare se desidero esplorare altri vini della stessa cantina?

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