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Maranges Rouge La Rue des Pierres

Maranges Rouge La Rue des Pierres 2023

Domaine Elodie Roy

Côte de Beaune | Rosso
27.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Elodie Roy Maranges Rouge La Rue des Pierres 2023
27,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Maranges Rouge La Rue des Pierres

Proprietà

Il Domaine Elodie Roy, situato a Cheilly-lès-Maranges, è un'azienda familiare rinomata per la qualità dei suoi vini provenienti dal terroir della Côte de Beaune in Borgogna. Con una superficie di 11 ettari 30 are e 22 centiare, l'azienda coltiva principalmente Pinot Noir, il vitigno simbolo della regione.

Vigneto

Il vigneto di Maranges si trova al confine sud della Côte de Beaune, con suoli argilloso-calcarei ideali per esprimere l'eleganza e la struttura del Pinot Noir. Questa denominazione di origine produce vini rossi apprezzati per il loro equilibrio tra frutta e struttura.

Vino

Questo Maranges villaggio 2023 esprime una delicatezza fruttata e una freschezza naturale. Il suo colore rosso granato preannuncia una degustazione equilibrata tra aromi di piccoli frutti rossi e una sottile nota speziata.

Annata

L'annata 2023 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ideale dell'uva, garantendo un buon equilibrio tra ricchezza e freschezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione predilige un'estrazione misurata per preservare la finezza del Pinot Noir, seguita da un affinamento in botti parzialmente nuove per affinare i tannini e aggiungere complessità.

Assemblaggio

100% Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino chiaro con riflessi granati.
  • Naso: Aromi di ciliegia, lampone e una sottile nota speziata.
  • Bocca: Attacco morbido, buona freschezza, tannini fini e finale leggermente pepato.

Servizio

Servire a 14-16°C. Si consiglia la decantazione per un'ora per questo vino giovane al fine di rivelare pienamente gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Agnello in crosta di erbe, pollame ruspante arrosto, trota di fiume al burro bianco e funghi saltati con erbe aromatiche.

Occasioni

Ideale per una cena con amici, un pasto di famiglia raffinato o una serata primaverile in terrazza.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora ma guadagnerà complessità in 8-12 anni, raggiungendo il suo apice tra il 2028 e il 2035.

Denominazione Maranges
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Elodie Roy
Superficie 11ha 30a 22ca
Comune Cheilly-lès-Maranges
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Maranges Rouge La Rue des Pierres

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